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今日: 0|主题: 2395|帖数: 10930 家常菜、菜谱、凉菜、营养菜、等等各种菜的做法,来分享学习啦 |
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站点公告: 手工编织专题大全,帮您整理最棒的教程!2014-09-22 16:43 |
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妈妈如果做这样的寿司卷给孩子做便当,是不是很吸引人呢?
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玉米奶昔—完美蛋白质组合饮品 玉米奶昔的原料: 玉米一根、酸奶100ml、水200ml、冰糖适量。 玉米奶昔的做法: 1、玉米洗净后切下玉米粒; 2、将玉米粒煮熟; 3、煮熟的玉米粒及汤汁一起放入食品加工机中; 4、将玉米打磨粉碎后,加入酸奶及冰糖,在搅拌打磨至细致润滑即可。 备注: 1、可以用牛 ..
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用料 主料 红薯300g 面粉100g 绵白糖50g 调料 调和油 适量 鸡蛋 1个 酵母粉 适量 炸地瓜盒的做法 1.用温水把少量酵母粉拌均匀,放入面粉和鸡蛋,一个方向搅匀,然后醒半小时以上。让其发酵,等耐烦上面有小米粒大小的泡时就可以用了。 2.地瓜洗净去皮。 3.绵白糖倒入碗里,适量放入少量面粉拌匀, ..
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紫菜包饭营养丰富,老少皆宜。现在将自己做紫菜包饭的方法写出来,感兴趣的朋友可以试着做做,孩子不爱吃饭的时候,只要做紫菜包饭,他一定会吃很多。紫菜包饭可以根据自己的口味,放一些自己喜欢吃的菜。 必备材料: (一)一小锅米饭。(可以少放些黏米,吃起来口感更好) (二)韩国紫菜。【是 ..
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豆蔻曲奇 原料:鸡蛋 1/2个、低筋面粉 120克、泡打粉 5克、黄油 70克、砂糖 40克、豆蔻红糖 30克 做法 1、黄油隔水融化,微凉 2、将砂糖和豆蔻红糖与打散的蛋液和融化的黄油,用打蛋器搅拌只浅黄色糊状 3、低筋粉和泡打粉拌匀 4、拌匀后,放入冰箱冷藏半小时 5、 ..
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1分钟学会所有粽子的包法,去超市买着吃的简直弱爆了~ 马上就要端午节了!每年都去超市买现呈的会不会觉得乏味?有没有想过自己挽起袖子和家人一起包粽子?其乐也融融噢~~圆的、扁的、四角的、锥形的。。只要你想学,都可以有。。 长棕↓↓↓ 特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非 ..
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超简单的一款小点心的做法,希望大家喜欢~~ 这款点心最早始创于明朝顺德伦教,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。 家庭制作当然是把繁琐的过程简单化,粘米粉就是大 ..
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桃酥比面包好做多了,半小时不到就炮制出来了,比商场售的好吃多了。 原料:面粉(就是家里做馒头、面条的一般面粉)100克,白糖40克(颗粒细一点;如果粗点的话,用捣蒜的砸几下),鸡蛋一个,黄油40克(猪油、植物油都可以),芝麻20克(白芝麻、黑芝麻都行),小苏打粉1.5克,泡打粉3克。 做法:1) ..
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在北方,现在正好是草莓大量上市的季节,给草莓换种洋气的吃法,这道港式草莓班戟的做法送给各位姐妹们~ 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外 ..
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一、蛋煎饭团 做法: 1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了) 2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下 3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了 二、紫薯饼 原料:紫薯 白芝麻 少许植物油 做法: 1、紫薯去皮,切厚块 ..
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蛋挞皮:低筋面粉200克,高筋面粉30克,黄油40克,白糖5克,盐1.5克,水125克,裹入油180克 蛋挞水:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低筋面粉15克,炼乳15克 做法: 1 做好的酥皮卷起来冷藏10分钟 2 将淡奶油,牛奶,细砂糖,炼乳混合加热使细砂糖融化即可关火 3 液体放置不 ..
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再过一个月就过年啦,大伙都陆陆续续的回到家里来。今年回家也比较早一些、在家闲得无聊,又倒腾了起来。搞了一些花生、芝麻。自己在家做起了花生芝麻糖!大家看看效果咋样? 主料:花生(200克)、芝麻(100克) 调料:冰糖(120克) 做法; 1、原材料 2、将花生去除花生衣,放入保鲜袋中,用擀面杖压碎 ..
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我特喜欢吃山楂糕,但是市面上卖的不靠谱,总会有添加剂,尤其是白矾。 吃多了对身体有害。为了自己和家人的健康,还是自己动手,丰衣足食。 89年给食品厂做计量,正好看见食品厂的糕点师在做山楂糕,顺便请教了一下。回家依葫芦画瓢,嘿,还真不错。从那一年开始,每年都做,只要能买到 ..
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【自己在家可以炸出麦当劳的薯条(超简单,八个步骤)】 1、准备好新鲜的土豆,要是时间比较多,你也可以削成这样: 2、洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。 3、然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧! 4 ..
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原料:面粉100克,白糖60克,鸡蛋3个,黄油2块 做法: 1. 面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀。 2. 黄油化开,倒入面粉中。 3. 用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可。 4. 把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把三个鸡蛋都倒进去。 5. 把盆中所有的东西,搅拌 ..
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喜欢吃那种皮有些硬硬的鱼皮花生,在网上搜了搜都是脆皮的,也试着做过几次,都太脆,不是自己喜欢的味道,但从中摸索出了原因,就改改配方,终于做出了想要的味道,也很接近买的味道,但更卫生,吃得更放心,还省钞票哈 ..
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还记得小时候吃的果丹皮吗?还有山楂片,山楂糕,一提到这些就倒牙了吧,今天给大家分享个蜂蜜山楂卷,加了蜂蜜还有美容通便的功效哦。 家中常备红姨牌健胃山楂卷提到山楂我们就会想到开胃、健胃,助消化,山楂是助消化的良药,我们常用的健胃消食片主要的原料就是山楂。 原料:鲜山楂一斤,白 ..
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哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。 做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖 把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打 ..
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爱吃点小零嘴解馋的吃货们,今天有口福啦!围裙妈妈给大家热情奉上的是美味可口的糕点零食哦!而且做法超级简单哟,赶紧来看看,一起学起来吧! 绿豆糕 食材:绿豆粉、白糖 做法:1、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。2、半小时后关火,然后 ..
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