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家常菜、菜谱、凉菜、营养菜、等等各种菜的做法，来分享学习啦

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站点公告: 手工编织专题大全，帮您整理最棒的教程！2014-09-22 16:43

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女王的仆人
2012-11-07

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jiywen
2021-09-13

作者: 女王的仆人 2012-11-07 评论(437) 最后回复: jiywen, 2021-09-13
QQ登录系统问题全解答 2

女王的仆人
2014-07-24

12/52833

二九结狐六体
2019-01-03

作者: 女王的仆人 2014-07-24 评论(12) 最后回复: 二九结狐六体, 2019-01-03
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女王的仆人
2010-07-22

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xufengmy
2018-08-02

作者: 女王的仆人 2010-07-22 评论(341) 最后回复: xufengmy, 2018-08-02
普通主题
[汤类] 如何做鸭腿冬瓜汤？鸭腿冬瓜汤的做法（+10）

萝莉
2011-09-16

2/7238

li_sun
2016-03-31
原料：鸭腿3只、冬瓜、葱姜适量、料酒、盐适量。做法： 1、鸭腿洗净后斩块； 2 、放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫； 3 、冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱切断儿； 4 、将焯过水的鸭块放入锅中，加足量的清水，加入葱断儿和姜片烧开； 5 、加料酒去腥，转小火慢炖1小时； ..

作者: 萝莉 2011-09-16 评论(2) 最后回复: li_sun, 2016-03-31
[汤类] 炸豆腐的别样吃饭：卤煮炸豆腐的做法（+27） 2

萝莉
2012-03-08

18/11630

cyb027
2016-02-19
本文转载于新浪博客：孙朱朱感谢您为大家分享这么好的内容原料：（豆腐一次可以多炸一些，冷藏或冷冻随时取用）豆腐200克、香菜末30克、芝麻酱40克、豆腐乳1块（我用的是豆腐乳红色的汤汁1勺和半块豆腐乳）、盐4克、桂皮3克（一小块）、八角1个、葱段10克、辣椒油15克做法： 1 ..

作者: 萝莉 2012-03-08 评论(18) 最后回复: cyb027, 2016-02-19
[汤类] 笋干老鸭汤的做法，梅雨季节除湿靓汤（+15）

萝莉
2012-07-02

6/6162

水无情666
2015-06-09
每当夏季来临，南方众多城市都会出现梅雨季节，这是空气湿度增大，不注意调理很容易会生病，这道笋干老鸭汤可以有效的帮助您除湿哦~~而且灰常的清淡滋补呢~ 本文转载于新浪博客： tony小屋感谢您为大家分享这么好的食谱原料：老鸭、咸笋干调料：料酒、生姜、枸杞、盐做法： 1 ..

作者: 萝莉 2012-07-02 评论(6) 最后回复: 水无情666, 2015-06-09
[汤类] 鸡头米排骨汤的做法（+5）

寒梦轻烟
2013-07-08

3/4646

ygx123
2014-02-01

菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：炖鸡头米排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)250克辅料：芡实米50克调料：大葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克,味精2克怎么做鸡头米排骨汤,鸡头米排骨汤的做法,鸡头米排骨汤制作方法： 1. 将排骨洗净斩成块，入沸水锅中氽 ..

作者: 寒梦轻烟 2013-07-08 评论(3) 最后回复: ygx123, 2014-02-01
[汤类] 【爱美的朋友看过来】鱼胶煲鸡汤，美容滋养！

美丽的故事
2013-08-28

1/5296

芳妃
2013-08-28
鱼胶煲鸡汤，这汤有美容滋养的作用哦！有时候直接跟红枣清炖，也很不错，吃了一年多，感觉皮肤还是跟20岁的一样。扯远了，回到我这道美容滋养汤吧。洗净用冷水浸泡一晚，鱼胶比较大、比较老、比较厚，这才是好鱼胶，泡了三个小时。把鸡肉切小块，跟鱼胶一起放在炖盅里，加姜片一起炖。冷水 ..

作者: 美丽的故事 2013-08-28 评论(1) 最后回复: 芳妃, 2013-08-28
[汤类] 赤豆鲤鱼汤的做法

寒梦轻烟
2013-07-09

1/4148

zqch6512
2013-07-12

菜系及功效：产妇菜谱赤豆鲤鱼汤的制作材料：主料：赤小豆100克,鲤鱼1尾,精盐适量。赤豆鲤鱼汤的特色：鲤鱼有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清热利水、消肿等作用。此汤具有健脾活血通乳的作用，主治产妇乳汁不通。怎么做赤豆鲤鱼汤,赤豆鲤鱼汤的做法,赤豆鲤鱼汤制作方法： 1、将鲤鱼剖洗干净去 ..

作者: 寒梦轻烟 2013-07-09 评论(1) 最后回复: zqch6512, 2013-07-12
[汤类] 三菇冬瓜汤

寒梦轻烟
2013-07-11

1/4358

zqch6512
2013-07-12

菜系及功效：川菜糖尿病食谱口味：咸鲜味工艺：烧三菇冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜300克辅料：香菇（鲜）50克,蘑菇(鲜蘑)50克,平菇50克调料：胡椒2克,味精1克,盐4克,鸡油15克,姜5克,大葱10克怎么做三菇冬瓜汤,三菇冬瓜汤的做法,三菇冬瓜汤制作方法： 1. 将香菇、蘑菇、平菇洗净改刀成块； 2. ..

作者: 寒梦轻烟 2013-07-11 评论(1) 最后回复: zqch6512, 2013-07-12
[汤类] 青菜汤也不错

sunshan
2013-04-15

3/5139

eopsi
2013-06-25

很喜欢喝汤，不过平时上班没有时间做，周末的时候又喜欢睡懒觉，所以也都没有时间煲汤，什么骨头汤都要煲两个小时才出味道，起得晚，等煲好黄花菜都凉了，不过最近几个周末尝试了煮青菜汤，发现味道也很不错哦，而且时效快，简单，成本也低呢。 ..

作者: sunshan 2013-04-15 评论(3) 最后回复: eopsi, 2013-06-25
[汤类] 美味鱼汤助你甩肉减肥成功

香港修身堂
2012-12-03

4/4952

nqmfo
2013-06-22
一、鱼头豆腐脑食材：嫩豆腐、大鱼头、姜丝、葱段、香菜、植物油、盐、胡椒、料酒、肉汤、纯牛奶做法： 1.豆腐吸掉水份 2.鱼头洗干净对半切，皆撒点小盐搁置片刻 3.起锅，热油，取姜丝下去爆香，将吸干水份的鱼头丢油锅里煎煮至金黄 4.倒进肉汤，煮开后加豆腐葱段胡椒 5.先用大火煮开翻滚，再用慢火 ..

作者: 香港修身堂 2012-12-03 评论(4) 最后回复: nqmfo, 2013-06-22
[汤类] 各种汤的做法（+51） 2

温馨
2012-02-14

13/10382

飞泉净水设备
2013-04-18

1.鸡蛋香菇韭菜汤　　原料：鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法： 1、锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。 2、香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内；韭菜择洗干净，切段、氽熟，放在大汤碗中。 3、汤锅置火上,放入高汤 ..

作者: 温馨 2012-02-14 评论(13) 最后回复: 飞泉净水设备, 2013-04-18
[汤类] 上汤鱼翅羹的做法视频！

玫瑰丫丫
2011-08-26

2/7603

sixiang
2012-12-14
下面教大家做上汤鱼翅羹！这道菜是苏菜中有名的汤菜，鱼翅是烹制中的高档原料，营养丰富，口感爽滑，为滋补佳品。做这道菜的原料是：水发鱼翅、火腿末、蛋清、油菜心、精盐、鸡汤、水淀粉、味精。这道菜的特点是：汤汁醇厚、鱼翅爽滑、口味清鲜。下面一起学习上汤鱼翅羹的做法： http://pla ..

作者: 玫瑰丫丫 2011-08-26 评论(2) 最后回复: sixiang, 2012-12-14
[汤类] 海蟹糯米粥的做法视频！

齐齐乐乐
2011-08-19

1/6193

星星相惜
2012-12-07
下面教大家海蟹糯米粥的做法！这道菜是在1998年被福建省烹饪协会认定为福建名小吃。主要原料是：糯米、姜丝、蟹汤、芹菜、油炸洋葱末、蟹肉、味精、胡椒粉、精盐。做这道菜的关键是糯米粥不宜太稠，米不能太烂。他的特点是味道醇美、脍炙人口。下面一起学习海蟹糯米粥的做法： http://playe ..

作者: 齐齐乐乐 2011-08-19 评论(1) 最后回复: 星星相惜, 2012-12-07
[汤类] 软蟳粥的做法视频！

花儿朵朵
2011-08-23

1/6201

星星相惜
2012-12-07
下面教大家软蟳粥的做法！这是福建的传统名吃，持久不衰。主要原料是：糯米饭、虾干、香菇、蟹肉、火腿末、酱油、胡椒粉、味精。 “软蟳粥”为福州百年老店聚春园的传统名菜，味荤鲜、质柔软。最宜老人食用。他的特点是：各种原料形状相似，柔嫩香荤，别具风味！下面教大家软蟳粥的做法： ht ..

作者: 花儿朵朵 2011-08-23 评论(1) 最后回复: 星星相惜, 2012-12-07
[汤类] 冬瓜汤新做法！芙蓉翡翠羹的做法

萝莉
2011-09-07

1/5962

星星相惜
2012-12-07
原料：冬瓜、蛋清、盐、高汤或清水、水淀粉。做法： 1、冬瓜边角料去皮切小块，蛋清打散； 2、冬瓜块入开水焯至半透明状至熟捞出浸入冷水； 3、冷却后用料理机打成冬瓜蓉； 4、锅里加高汤（没有的加清水）倒入冬瓜蓉，烧开撇浮沫； 5、加盐调味，淋入少许水淀粉勾薄芡，最后淋入蛋清烧开 ..

作者: 萝莉 2011-09-07 评论(1) 最后回复: 星星相惜, 2012-12-07
[汤类] 苹果雪梨瘦肉汤的做法，初夏养生汤

萝莉
2012-05-06

1/5601

星星相惜
2012-12-07
此养生汤有清解燥热的效果，很适合夏季喝~ 本文转载于新浪博客：梓晴感谢您为大家分享这么好的内容！材料：瘦肉500克、雪梨一个（约300克）、苹果一个（约150克）、南北杏仁各10克、无花果干5克、红枣6颗、枸杞3克、生姜10克做法： 1、瘦肉切大块，放入冷水锅中，大火煮开， ..

作者: 萝莉 2012-05-06 评论(1) 最后回复: 星星相惜, 2012-12-07
[汤类] 够鲜够味儿-枸杞咸肉豆腐汤

xelink
2012-06-22

1/4214

星星相惜
2012-12-07

原料：嫩豆腐500g、咸肉150g、枸杞1小勺、葱姜少许。做法： 1、枸杞用少许温水泡开； 2、咸肉肥瘦分开，切碎；豆腐切小块；葱姜切碎； 3、锅内烧热一点点油放入肥的咸肉煸炒出油，倒入瘦的咸肉和葱姜煸炒一下； 4、倒入2碗开水，烧滚，煮2分钟； 5、倒入豆腐，大火烧开转中小火熬20分钟； 6、加入泡 ..

作者: xelink 2012-06-22 评论(1) 最后回复: 星星相惜, 2012-12-07
[汤类] 莴苣叶汤的做法,鲜美靓汤（+13）

萝莉
2012-04-25

4/5542

yeziguo008
2012-06-29
我在菜市场上卖莴苣的都会带着叶子一起卖，莴苣叶的营养价值也很高的!叶可以蘸酱生吃~也可以做汤，水灵灵的绿叶菜汤，清淡滋润又爽口！本文转载于新浪博客：虎妈尚菜感谢您为大家分享这么好的内容材料：莴苣叶一小把、鸡蛋一个、面粉一平勺，盐少许做法： 1、莴苣叶清水洗净 2、鸡蛋打散 ..

作者: 萝莉 2012-04-25 评论(4) 最后回复: yeziguo008, 2012-06-29
[汤类] 【璇子厨房】鸽子汤（+13）

小璇子宝贝
2012-06-01

6/5646

武汉－莞儿
2012-06-04
鸽子炖汤，温补吧，价值烂得查了，想要找度娘，很简单的哦材料：红枣片，枸杞，党参，北芪，鸽子，盐其实很小的一只，我们这里杀好是一只18元鸽子一定要过开水，不然很腥的哦，滚一下开水就好了切开，把里面的东西全部洗赶紧，不要有淤血，切块，这个忘记拍了放在小炖锅，我的炖锅是1.5L的 ..

作者: 小璇子宝贝 2012-06-01 评论(6) 最后回复: 武汉－莞儿, 2012-06-04
[汤类] 人参鹿肉汤的做法

情绪控000
2012-03-22

2/5159

sytg88
2012-06-03

人参鹿肉汤的制作材料：主料：鹿肉250克辅料：人参5克,黄芪5克,芡实米5克,枸杞子5克,白术3克,茯苓3克,熟地黄3克,肉苁蓉3克,白芍药3克,益智仁3克,仙茅3克,泽泻3克,酸枣仁3克,山药(干)3克,远志3克,当归3克,牛膝3克,淫羊藿3克调料：姜3克,大葱4克,胡椒粉1克,盐3克,桂皮3克等东北特产辅助材料教您人参 ..

作者: 情绪控000 2012-03-22 评论(2) 最后回复: sytg88, 2012-06-03
[汤类] 百合花红豆爽的做法，夏季养颜补血佳品（+6）

萝莉
2012-05-07

5/6155

sytg88
2012-06-03
红豆加百合~生津益气还补血~最适合咱们女人了~ 本文转载于新浪博客：梅依旧感谢您为大家分享这么好的内容材料：红豆50克、干百合花5朵、蜂蜜适量做法： 1、百合花洗净 2、红豆浸泡6小时 3、将泡好的红豆放入料理机中，打成浆 4、锅中加清水，放入百合花煮5分钟 5、 ..

作者: 萝莉 2012-05-07 评论(5) 最后回复: sytg88, 2012-06-03
[汤类] 藕丝汤的做法，鲜美靓汤（+5） 2

萝莉
2012-04-25

11/7849

shrhkjpxw
2012-05-03
本文转载于新浪博客：虎妈尚菜感谢您为大家分享这么好的内容藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有补益气血，增强人体免疫力的作用，老幼妇孺皆宜。材料：藕（一小段即可）、鸡蛋一个、面粉一平勺，盐少许做法： 1、藕洗净，用擦丝器最小的孔擦成细丝 2、 ..

作者: 萝莉 2012-04-25 评论(11) 最后回复: shrhkjpxw, 2012-05-03
[汤类] 无花果瘦肉汤的做法，春季润肺汤

萝莉
2012-05-01

1/5368

howdy88
2012-05-01
这道无花果瘦肉汤很适合春季食用哦~~有润肺镇咳祛痰的奇效~ 味道甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤，具有促进食欲和镇咳止痰的作用，非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外，此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效，特别适 ..

作者: 萝莉 2012-05-01 评论(1) 最后回复: howdy88, 2012-05-01

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