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秋冬季是吃红薯的季节，红薯是秋季养生首选的食物，红薯香甜可口、容易消化、老少皆宜。那么红薯的家常做法有哪些呢?下面给大家介绍七种最简单的方法，让大家一学就会。 1、红薯饼材料：红薯、鸡蛋、面粉、白糖 做法：先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌 .. -
30岁过后，很多姐妹都会出现贫血的情况，这道糯米红枣简单易做~只需要10分钟就能做出这道补血佳品。 材料：大枣（和田玉枣/滩枣）、糯米粉 配料：蜂蜜桂花、白芝麻 做法： 1、取红枣适量，个大肉厚为宜。 2、清水冲洗，然后浸泡3—4个小时。 3、枣皮表面略舒展时，取一把厨房用剪刀，沿着 ..
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原料：土豆、香肠、面粉、盐、胡椒、味精、辣椒粉等调味料 制作： 1、将土豆切成块放在锅中煮； 2、将煮好的土豆块拿出来去皮； 3、用擀面杖将土豆碾成粉末； 4、在土豆泥中加入适量的面粉，盐，胡椒， 辣椒粉和油等调味料； 5、将它们一起搅拌均匀； 6、在案板上撒些薄粉， 将土豆面粉搓成长条；7 ..
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口水都下来了~~姐妹们都试试吧~本人转载于新浪博客：双双 感谢您提供的精彩内容 材料：面粉250克，沸水约160克，卷心菜适量、色拉油适量、橙香五花肉适量（具体做法见这里） 做法： 1、将沸水慢慢加入面粉中，边加入边搅拌。 2、和成柔软的面团，盖保鲜膜醒发。 3、饧半小时 ..
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馅料材料：蒲瓜两个，泡发木耳适量，鸡蛋两个，干贝适量，小葱四根，盐、五香粉、食用油适量。 面团材料：面粉500克，开水180克，冷水100克左右。 做法： 1.面粉盛盆内，先分次调入开水，用筷子均匀搅散，再加入冷水调匀，（根据面粉的吸水量增减冷水的用量），最后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜 ..
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【红烧鸡腿】 材料： 鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料 做法： 1.做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。 2.另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。 3.这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等 ..
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动手自制豆腐~~健康营养又好吃~~~~ 原料：干黄豆200克（充分泡发后约为500克左右）、水 2500克、酿造白醋 2大勺（1大勺=15ml） 需要准备的辅助工具： 1、一个可以滤水的容器（蒸笼、洗菜篮都可以） 2、一个与滤水容器形状相同但小一点的容器做压豆腐之用 3、纱布1块 做法： 1、黄豆挑出杂 .. -
对于开胃，大家还有什么招，尽管使出来~~今天也给大家贡献出几个泡菜方子，有广东的、四川的、韩国的。。纯属小白美食。毫无技巧，一起来学学吧~ 广东泡菜（2-4小时开吃） 食材：白萝卜半个、红萝卜1个、黄瓜1个、柠檬半个、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、盐少许、小尖椒6个 ..
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身在异乡，菜菜总会格外想念家乡小吃，尤其念念不忘的是妈妈做的腐乳，一次要做一大纸盒，超市买的味道总是怪怪的，于是决定自己亲手酿制豆腐乳 ▼腐乳的营养价值腐乳的营养超乎你想象，它和豆豉以及其它豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品，有中国的“素奶酪”之美誉。材料：老豆腐、白酒 ..
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【1.家常豆腐】 材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。 做法： 1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。 2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。 3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。 4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱 ..
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辣椒油可以拌面，可以蘸饺子，可以做各种辣味美食。我们的厨房怎么可以少得了它呢！各种各样的辣椒油都在这里啦！ 【1.家常辣椒油】 食材：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐。 做法： 1.烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置1-3分钟（降温，关键）。 2.之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里 ..
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1，面粉一斤，糖一两，酵母5克，和匀发酵 2，芝麻酱加腐乳汁，加水调开，加一小勺五香粉，两小勺花椒粉，少许盐调匀待用 3，面团擀开，摸匀酱汁。卷起，切小段，包起成饼 4，表面抹酱油，粘白芝麻 5，将占有芝麻的一面朝下入锅烙金黄，翻面烙熟即可。
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【材料】鸡蛋1/2个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司20克。 【做法】 1.将葱头切成碎末，鱼肉煮熟，放入碗内研碎。 2.将鸡蛋放入碗内，加入鱼泥、葱头末调拌均匀成陷。 3.把黄油放入平底锅内熔化，将陷团擀成小圆饼，放入油锅内煎炸，箭好后把番茄沙司浇在上面即可喂食。 【健康小知识】鸡 ..
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原料：面粉100克，白糖60克，鸡蛋3个，黄油2块 做法： 1. 面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀。 2. 黄油化开，倒入面粉中。 3. 用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞，小拇指大小即可。 4. 把蛋清和蛋黄倒入盆中，依次把三个鸡蛋都倒进去。 5. 把盆中所有的东西，搅拌 ..
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经常暴饮暴食，或者不爱吃早餐的童鞋，你们的胃还经得住折腾么？其实，想要养好它比想象中的还要简单，这里给大家总结出几个简单又好使的食疗方，胃不好的妹子，今后可不要乱吃了！ 八宝粥 八宝粥：新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。 食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠 ..
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1. 做馅 去皮花生400克，高压锅压透，抿成泥，加白糖125克，花生酱50克，猪油50克，糕粉75克拌匀。 2. 新发面出成片，刷上油酥，油酥不用很厚 卷起来 再出成条状，出剂子，包上花生馅 我包的就是，上面做的花生馅 在亮面刷上蛋清，沾上芝麻 ..
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【1.莲藕红枣甜汤】 原料：莲藕2截，以中间部分为佳，红枣少许，冰糖适量。 做法： 1、选新鲜莲藕，洗干净，切片；在锅中放进莲藕，水（水淹过莲藕即可）； 2、水沸，改小火继续煮；煮到25分钟左右放进红枣一起煮；再煮15分钟，关火起锅。 功效：这个季节吃秋藕具有补养脾胃的好处。红枣有健 ..
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【自制山楂罐头】 食材：山楂150 辅料：白糖50 做法： 1、准备食材：山楂、白糖 2、山楂泡洗干净 3、用筷子取出山楂核，如图 4、把清水烧开 5、将开水倒入装有山楂的盛器内，三两分钟后将水倒掉 6、捞出山楂沥去水分 7、我喜欢吃绵软一点的，再用开水烫第二遍，同样要沥去水分 8、将烫过的山楂 ..
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喜欢吃那种皮有些硬硬的鱼皮花生，在网上搜了搜都是脆皮的，也试着做过几次，都太脆，不是自己喜欢的味道，但从中摸索出了原因，就改改配方，终于做出了想要的味道，也很接近买的味道，但更卫生，吃得更放心，还省钞票哈 ..
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炸小酥肉 简介：炸小酥肉是我说的另一道美食、大人小孩都超爱吃的。特别是年关将至，最好一次多炸一些（这次我炸了猪肉和牛肉的小酥），因为每次刚炸好后家人就会迫不及待的消灭掉一部分，还要留一部分做蒸小酥肉、烩大锅菜等等。还有就是炸的时候到处会有油烟味，一次多炸些放入冰箱随吃随用，也省 ..
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方法一： 原料：玉米面和普通面粉2：1、鸡蛋、枣、牛奶。 辅料：糖、盐、色拉油、酵母。 1.玉米面和面粉拌匀待用；牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油（糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以），搅拌均匀加鸡蛋打散。 2.搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子搅拌，成稠糊状。 3.蒸笼上铺一层笼布（ ..
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还记得小时候吃的果丹皮吗？还有山楂片，山楂糕，一提到这些就倒牙了吧，今天给大家分享个蜂蜜山楂卷，加了蜂蜜还有美容通便的功效哦。 家中常备红姨牌健胃山楂卷提到山楂我们就会想到开胃、健胃，助消化，山楂是助消化的良药，我们常用的健胃消食片主要的原料就是山楂。 原料：鲜山楂一斤，白 ..
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主料: 海虾(10只) 黄酒 (一勺) 海盐 (一小勺) 橄榄油 (一勺) 生抽 (一勺) 姜末 (适量) 蒜瓣 (4个) 红甜椒(1/4个) 芦笋(两根) 胡椒粉 (适量) 制作流程： 1:将海虾剪去 ..
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一年四季都烦每天的早餐，其实，10分钟内搞定的有很多，还有些晚上做好，早上可以直接吃的，这里搜集了32道，都超级方便。 早餐鸡蛋饼 食材：面粉300克、鸡蛋3个、牛肉肠2根、香葱2根、盐2茶匙 做法：1.将鸡蛋打入面粉，加水，搅拌成糊状，加入切碎的葱、牛肉肠，加适量的盐。 2.平底锅放少量的 ..
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麻辣鸭头 食材：鸭头1000g、脾县豆瓣酱20g、八角2个、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、干辣椒3个、花椒粒20粒、麻椒20粒、老抽15g、蚝油10g、盐2g、糖5g、姜片适量、蒜片适量、高汤适量 做法：1)鸭头洗净2)锅内下油中火烧到热，加入干辣椒，花椒、麻椒 3)下豆瓣酱炒香4)下姜片，蒜 ..
