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[其他]教大家自制健胃消食的山楂罐头 [复制链接]

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离线芳妃

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2015-11-17

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【自制山楂罐头】
食材：山楂150

辅料：白糖50

做法：
1、准备食材：山楂、白糖
2、山楂泡洗干净
3、用筷子取出山楂核，如图
4、把清水烧开
5、将开水倒入装有山楂的盛器内，三两分钟后将水倒掉
6、捞出山楂沥去水分

7、我喜欢吃绵软一点的，再用开水烫第二遍，同样要沥去水分
8、将烫过的山楂放在可密封的容器内
9、再次倒入烧好的适量开水
10、撒上白糖
11、密封，待白糖融化腌制入味，就可以享用了
12、酸酸甜甜很好吃哦

小贴士：
1、白糖的用量，可根据自己的喜好适量调节
2、我喜欢吃绵软一些的，所以沸水浇烫了两次，其实一次也是足可以的
3、不用担心白糖不好融化，如果着急也可以搅拌融化后再密封
4、没有防腐剂，做好后请尽快食用
5、白糖先融化在热水中再放入山楂也是可以的

离线1802838881

出水芙蓉Ⅲ

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