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下面这个机子就是我制做杂粮煎饼的神器出口德国的steba，可调温度，超温保护，不粘锅涂层无论是法式薄饼，还是铜锣烧或者其他薄饼，铁板烧，统统可以轻松制作 杂粮煎饼的制做过程： 首先要做需裹入饼中的脆饼 脆饼的制做材料色拉油12克，水60克，盐1克，中筋面粉120克 做法1、油和水以及盐放入小 .. -
家常葱花饼，色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、葱香宜人，是非常地道、美味的家常主食。在我家，每隔一段时间，家人就会点名要求吃这个。焦香的葱花饼配上小米粥，再拌一盘小菜，简简单单，却吃得舒服自在。 具体制作方法 第一步：准备食材。普通面粉适量、葱适量。（大葱、香葱都可以） 第二步： ..
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面条是最容易做的，也是最适合夏天吃的。炸酱面可以称得上是面中之王，人人都爱吃。做炸酱面最重要的是炸酱，浓酱的豆瓣酱，配上猪肉末，经过油炸，彻底提炼出豆瓣酱的酱香味。最后与手擀面调和，面吃起来劲道，肉酱浓香。 原料：手擀面，猪肉馅，豆瓣酱，黄瓜，蒜，白糖，食用油，开水。 黄 ..
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鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。一个鸡蛋饼相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，还拥有磷、锌、铁等人体必不可少的营养成分，是早餐的最佳食品。 火腿肠鸡蛋饼 原料：200g面粉、2根火腿肠、2个鸡蛋、适量油、适量芝麻 做法：1、面粉加两个鸡蛋。 2 ..
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材料：蛋黄1个 植物油220 醋25 糖2勺 作法： 1.蛋黄加两两勺糖搅拌一下 2.就往里放点白醋，继续用打蛋器打，打一会你会发现这时会变稀了，然后继续一点点加油，重复上面的程序，干了就加醋，油和醋用完就好啦！ 3.一点一点加油，打到 ..
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一步步教你椒盐芝麻酱烧饼的做法 1、白糖和酵母粉用温水溶化静置5分钟 2、将酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状 3、和面光滑的面团，饧5分钟 4、加入1/2汤匙植物油 5、然后揉成光滑的面团 6、芝麻放平底锅，炒至五成熟，晾凉备用 7、将2汤匙麻酱，加1/2汤匙植物油、1/2汤匙椒盐和1/2茶匙食盐 ..
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1.归脾丸：益气健脾，养血安神。 2.木香顺气丸：行气化湿，健脾和胃。 3.附子理中丸：具有温中健脾作用，临床用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，手足不温等病症。 4健脾丸：健脾开胃。用于脾胃虚弱，脘腹胀满，食少便溏。 5参苓白术丸： 补脾胃，益肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力 ..
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卷饼这可是主食界一位华丽丽的人士，高端美味卖相好，花样多种多样，既可以当早餐也可以当午餐，也可以当晚餐，即能配粥也能配饮品～所以卷饼君是万能的美食！ ☆培根卷饼☆ 原料： 面粉、鸡蛋、生菜、培根、盐、黑胡椒 烤肉酱 做法： 1.面粉中打入一个鸡蛋，加适量清水，放点盐、黑胡椒，拌匀面 ..
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你是不是买了一台并不便宜的微波炉，功能齐全，但是……你只用来热饭菜呢？那也太“屈才”了吧！这份秘籍有微波炉的亲一定用得到，看完之后你们一定会觉得，用了这么多年微波炉，这么多技能今天才知道，太屈才了！果断收藏！！ 微波炉的10大另类用途 1、土豆去皮 土豆先 ..
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补脑汤，原创系浙江老中医魏主任常用之经验方。使用地方相当广泛，变化无穷。 方由制黄精、制玉竹各30g，决明子9g，川芎3g组成。具有养脑安神，调五脏，和气血的作用。适用于脑力不足，病后虚弱，头痛，眩晕，失眠，健忘，烦躁易怒，疲倦乏力，精神不振，肢软等症之脉见软弱，舌质淡红者。 方中 ..
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主料：泡发的黄豆 配料：猪肉，胡萝卜，蒜苗调料：食用油，盐，美极鲜，酱油，辣椒油，鸡粉，水淀粉，内脂做法：1、提前泡发黄豆（干黄豆100克） 2、清洗干净黄豆后，加入800ML清水，放豆浆机中打成豆浆 3、将打好的豆浆过滤 4、豆浆放锅中煮制，水开后转小火再煮8分钟 5、准备好1.5克内 .. -
又发现一个生豆芽的方法，我管它叫原生态，你会非常有趣的观察它··· 豆芽也称芽苗菜、“活体蔬菜”。 根据近代医学研究，具有益寿延年功效的10种食品中， 排在第一位的是黄豆及黄豆芽，排在第六位的是绿豆和绿豆芽。 市场上卖的豆芽，都长的胖胖的， 可能在生豆芽的过程中添加了一些化肥， ..
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四川红油做法各异今天给大家分享一下我们自己现在红油的做法，首先备料，（100斤油） 芝麻3斤 1斤大葱 洋葱240克 生姜700克 芹菜240克 香菜一斤 复合辣椒面8斤 100斤纯菜籽油烧开至280度待用 油温降至250度左右将：生姜、洋葱、芹菜、大葱、香菜依次放入油锅，榨干之后捞出。 ..
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本道酱牛肉的特点： 1.刀切不碎：牛肉酱好后，用刀一切，不会成碎渣。非常整齐成一大片状。 2.入口弹牙：虽然是刀切不碎，但不会咬不动，既软嫩又弹牙。 家传酱牛肉 主料：牛肉 辅料：葱姜；卤包 调料：盐；鸡精；糖；生抽；老抽；料酒；黄豆酱 家传酱牛肉的做法 1.选肉：酱牛肉所选用 ..
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3天快速腌制出流油的咸鸡蛋——懒人版五香咸鸡蛋 平时我们想吃咸鸡蛋都需要腌制很长时间，时间太短不容易入味，蛋黄也不会流油。大家都吃过流油的蛋黄，流油的蛋黄才是最好吃的咸鸡蛋，可一想到要腌制很长时间，也把握不好，太长了容易变臭，太短了又不入味，真是麻烦。 这里有一个方法可 ..
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全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。 今天的全麦面包，不仅加入了全麦粉，还加入了核桃，营养更全面，核桃粉是用维仕美研磨杯打的，非常方便。 原料：蜂蜜30克 水145克 盐3克 高筋面粉165克 全麦面粉60克 低筋面粉25克 奶粉8 ..
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香菇，又名花菇、冬菇。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。 由于香菇吸附重金属的能力特别强，所以好多人都担心吃多了香菇对身体不好。其实大家大可不必担心，我们可以选择在冬天食用香菇，冬天的香菇 ..
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原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克。制作方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。把面皮翻过来，放入馅心。将馅心包起来，把两条直边捏起来。没翻卷的面皮做成眼睛。捏出翅膀的花纹。把两只翅膀翻过来。做好的知了蒸饺入蒸笼蒸熟。 ..
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原料：面粉，粗玉米面，紫薯泥，菠菜汁，酵母 做法： 1、 150克玉米面粉中加入50克粗玉米面，酵母4克用120克温水溶开，把酵母水加入混合好的面粉和玉米面中，搅拌均匀再揉成光滑的面团。 2、取少量菠菜汁，加入酵母搅匀，倒入面粉中，揉成光滑的绿面团。 3、紫薯泥中加入适量面粉和少量水溶开的酵母， ..
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熏鲅鱼 主料：鲅鱼 辅料：八角、葱段、姜片、酱油(用量必须能没过主料)、料酒、白糖、味精各适量。 做法： 1、鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾(留做他用)，取鱼中段顶刀切成厚片，撒上适量的盐入味备用; 2、制作腌熏汁：将酱油、白糖、料酒、八角、大葱段、姜片、味精一同入锅中煮沸，倒入容器中晾 ..
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好些朋友都问起我老婆饼做法，我昨天做了出来，不过遗憾的是顾着和同事聊天，漏拍了两张照片，但愿不影响你们的参考。老婆饼很多的做法，今天我给大家分享的是一款比较简易的老婆饼。 1. 制馅：烤熟核桃仁250克，烤熟花生250克，烤熟芝麻仁50克用料理机粉碎。加入绵白糖250克，猪油575克， ..
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原料：山药400克、五花肉1条、青红椒各半个、洋葱半个、蒜3瓣、大葱3克、姜5克、干红椒丝少量。 调料：植物油1大勺、李锦记豆瓣酱2大勺、头抽2大勺、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量、白醋适量。 做法： 1：山药去皮，切5CM长细条，迅速浸入加有白醋的清水中浸泡以防变黑。 2：青红椒切 ..
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1.口袋饼：用料:面粉200克;做法：1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟;2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子;3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮;4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧, ..
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1. 和面是用烫水，就是水开后放个两分钟的烫度来和面，一点点的加水用筷子搅拌， 直到盆里没有干面了，稍晾一会就可揉成面团，盖上盖子或湿布醒面一个多小时，中间隔 15-20 分钟再揉揉，揉时稍撒点干面，免得沾手，揉那么两三次就可以了。 2. 醒好的面揉成长条状，用刀切成大小适中的剂子，把每个剂子 ..
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哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。 做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖 把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打 ..
