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家常菜、菜谱、凉菜、营养菜、等等各种菜的做法，来分享学习啦

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宝宝辅食(7～8个月婴儿辅食配制方法)

蕊儿
2010-07-31

1/4029

玲珑0静
2012-04-09

1、蛋羹* 做法： 1.将整蛋搅匀，加入温水，比例1：1，再搅匀。 2.放入锅内蒸 5-8分钟，可以用筷子扎一下，如果没有蛋液流出就好了。蛋羹呈嫩豆腐状，注意不要蒸太久，否则蛋羹会呈蜂窝状，就老了。 3. 蒸好后加1滴酱油和1滴香油就可 ..

作者: 蕊儿 2010-07-31 评论(1) 最后回复: 玲珑0静, 2012-04-09
宝宝辅食(12～24个月宝宝食谱)

蕊儿
2010-07-31

1/3891

玲珑0静
2012-04-09

1、鲜虾沙拉球材料：苹果1个，马铃薯1个，胡萝卜半根，鲜虾仁5-6只，沙拉酱适量，盐少许做法： 1、苹果洗净去皮切小丁，白开水放少许盐调匀，放入苹果丁浸泡一会儿，捞出沥干。(这样可以防止苹果变黄) 2、马铃薯，胡萝卜煮熟切极小丁。 ..

作者: 蕊儿 2010-07-31 评论(1) 最后回复: 玲珑0静, 2012-04-09
三种越吃越迷人的食物

阳光一束
2010-07-28

1/3353

玲珑0静
2012-04-09

人吃五谷杂粮，生命的动力，就来自食物的能量。所以说，想要尽情地翻云覆雨，女人不但要加强体力，平常吃得营养一点之外;在预约浪漫的夜晚来到之前，最好还能够多吃点助性食物，让气氛更加火辣唷! 　　不爱吃深绿色叶片蔬菜的女性朋友们，多吃“蜂蜜”可以帮助身体吸收制造雌激素的硼，有助于 ..

作者: 阳光一束 2010-07-28 评论(1) 最后回复: 玲珑0静, 2012-04-09
[点心] 【转载分享】-用电饭锅做蛋糕（+20） 2

温馨
2012-02-28

10/7871

lihui1962
2012-04-09
菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：禽蛋类所需时间：一小时制作难度：高级所用厨具：电饭煲食材明细：低筋粉适量鸡蛋 200克砂糖 140克色 ..

作者: 温馨 2012-02-28 评论(10) 最后回复: lihui1962, 2012-04-09
简单三种汤的做法

kexuanwan
2011-05-19

6/4667

lihui1962
2012-04-09

　1.鸡蛋香菇韭菜汤　　原料：鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法： 1、锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。 2、香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内；韭菜择洗干净，切段、氽熟，放在大汤碗中。 3、汤锅置火上, ..

作者: kexuanwan 2011-05-19 评论(6) 最后回复: lihui1962, 2012-04-09
[凉菜] 快速腌制朝族辣白菜方法（+91） 2 3 4

谢灵
2011-12-19

30/22736

lihui1962
2012-04-09
我和家人都喜欢吃朝族辣白菜成棵腌制费时费力又没有地方放置这是我快速可吃的腌制方法喜欢吃的就在家里试上一试吧把一棵大白菜洗干净，控干水后撕成小块撒适量盐腌制出水后把水倒出去把两大头大蒜和稍少于大蒜的鲜姜捣碎这是我用菜刀拍碎又剁的不提倡这样偷懒准备适量（ ..

作者: 谢灵 2011-12-19 评论(30) 最后回复: lihui1962, 2012-04-09
[家常菜] 老干妈烧鱼块（+34） 2 3

zhaojuan0222
2011-12-10

28/14351

lihui1962
2012-04-09
老干妈烧鱼块准备食材；草鱼块盐料酒老抽红尖椒花椒姜粒蒜粒老干妈芹菜节 1 洗净的草鱼块 2 用红尖椒花椒姜粒蒜粒盐料酒老抽腌制 3 腌制半天的鱼块 4 挑出作料下油锅炸 5 炸至两面金黄捞出待用 6 锅里少许油炒香腌鱼的作料 7 倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开 ..

作者: zhaojuan0222 2011-12-10 评论(28) 最后回复: lihui1962, 2012-04-09
[凉菜] 自制酸豆角的做法

萝莉
2011-11-13

4/6226

ttbcq
2012-04-09
材料：豇豆角1000克、盐200克、水2升、花椒10粒左右、高度白酒20克做法： 1、用一只无油干净的锅，加能完全淹没酸豆角的足量的水，加入花椒，烧开，再加入盐，将水彻底晾凉。 2、豇豆洗净，取一口无油无水的锅，烧足量水，水开后，将豇豆放入，汆烫断生，1分钟后即刻捞起，充分晾干水分。 3、 ..

作者: 萝莉 2011-11-13 评论(4) 最后回复: ttbcq, 2012-04-09
[家常菜] 话梅红烧肉（+3）

无影
2012-01-01

3/4281

☆梦冰☆
2012-04-07

话梅红烧肉的做法如下：营养特点：话梅红烧肉，顾名思意，就是把话梅加在红烧肉里烧，这也可以说是让红烧肉好吃不腻的一个小窍门了，话梅生津解渴、健脾开胃，特别适合制作肉类菜时添加，这样做出来的红烧肉味道酸酸甜甜并且带有梅子的清香，爽口又解油腻功效：健脾开胃　补气养血　原料：猪五花肉 ..

作者: 无影 2012-01-01 评论(3) 最后回复: ☆梦冰☆, 2012-04-07
[点心] 视频：《快乐生活一点通》黑芝麻饼（+2）

诚心
2012-04-05

4/4198

☆梦冰☆
2012-04-07

这次看看能不能行，在女王的指导下，发这个，谢谢女王！我们自己动手做好吃的，大家都来做呀，好吃又放心的点心，做一些早上就有的吃了。 http://share.vrs.sohu.com/570331/v.swf&autoplay=false&xuid=

作者: 诚心 2012-04-05 评论(4) 最后回复: ☆梦冰☆, 2012-04-07
[家常菜] 啤酒鸭的做法（+36） 2 3

百合
2011-12-11

23/13910

橄榄枝枝
2012-04-05
啤酒鸭的做法标签: 家常菜谱　家庭餐　啤酒鸭清热解毒　健脾开胃　鸭子600克；啤酒一罐(350毫升)；生姜；大蒜；葱；八角；桂皮；花椒；干辣椒；老抽；白糖；鸡精；料酒；啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳 ..

作者: 百合 2011-12-11 评论(23) 最后回复: 橄榄枝枝, 2012-04-05
[主食] 4个小方法补救夹生饭

无影
2012-02-05

2/4123

橄榄枝枝
2012-04-05

“人有失足，马有失蹄。”就算是妈妈级的资深厨师也会有失手将饭菜做得不好的时候，更别说厨房新手了。M以前做饭的时候常常会因为水放少了，或是焖的时间不够而做出夹生饭，而最让人头疼的是这样的饭之后再怎么煮都煮不熟，相信初入厨房的筒子们偶尔也会有这样的小失误。遇到夹生饭？不用愁，4个小方法 ..

作者: 无影 2012-02-05 评论(2) 最后回复: 橄榄枝枝, 2012-04-05
[营养食谱] 喜欢吃藕的朋友请进！

582558319
2011-07-21

3/4907

橄榄枝枝
2012-04-05
喜欢吃藕的朋友做出新花　　　　【原料】藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋　　【调料】盐、白胡椒粉　　　　【做法】　图1、图2：将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，将藕茸挤掉藕汁（不用全部挤干，约挤掉七至八成就行）。　　　　图3：将姜块也擦成茸　　图4：两枚鸡蛋， ..

作者: 582558319 2011-07-21 评论(3) 最后回复: 橄榄枝枝, 2012-04-05
[营养食谱] 喜欢吃藕的朋友请进5（湖北名菜：炸藕夹）

582558319
2011-07-21

4/5361

橄榄枝枝
2012-04-05
湖北名菜：炸藕夹　　　　“莲藕通心，多吃会变聪明”，民间还流传这么个故事：相传，明朝时候，孝感城里有个员外养了个笨儿子，一天到晚做傻事、说傻话，做什么事都开不了窍。员外听说吃藕能开心窍，就吩咐厨师多给他儿子吃藕菜。可那儿子好荤厌素，一口藕菜也不尝。于是，厨师就在藕片里夹一些 ..

作者: 582558319 2011-07-21 评论(4) 最后回复: 橄榄枝枝, 2012-04-05
[家常菜] 如何做地瓜？妈妈的味道——地瓜丸子的做法（+8）

萝莉
2011-10-13

4/4611

橄榄枝枝
2012-04-05
原料：地瓜500克，奶油奶酪50克，糯米粉200克，白糖适量做法： 1、地瓜清洗干净去掉外皮，蒸熟后压成泥备用 2、在地瓜泥中加打顺滑的奶油奶酪拌匀，然后再加200克糯米粉和适量白糖 3、将地瓜泥与糯米粉白糖充分拌匀，用筷子这样挑起一小块入油锅油炸 4、油温7成左右的时候放入地 ..

作者: 萝莉 2011-10-13 评论(4) 最后回复: 橄榄枝枝, 2012-04-05
[点心] DIY日式抹茶巧克力（+3）

香蕉bunale
2012-04-04

1/3990

女王的仆人
2012-04-04

原料：白巧克力：120G，鲜奶油：40ML，抹茶：1大勺。做法：1、鲜奶油倒入小锅，小火加热，关火；2、白巧克力切小块，倒入加热后的鲜奶油，至白巧克力融化；3、把抹茶1大勺倒入，拌均后，倒入方型容器中；4、入冰箱冷藏2小时左右，凝固后切方块，均匀沾层抹茶即可

作者: 香蕉bunale 2012-04-04 评论(1) 最后回复: 女王的仆人, 2012-04-04
[点心] 超萌的狗狗COOKIE饼干

香蕉bunale
2012-04-04

1/4072

女王的仆人
2012-04-04

这么萌的狗狗COOKIE饼干，你下得了口？下得了口你就太残忍了。看到了吗？他们那无辜的眼神

作者: 香蕉bunale 2012-04-04 评论(1) 最后回复: 女王的仆人, 2012-04-04
[其他] 我种的“水仙花” （+46） 2

诚心
2012-01-26

15/8349

☆梦冰☆
2012-04-04
去年过年，专门买了几棵水仙花，不知道什么原因，花开后没有几天就不好了，今年过年不买花了，为了能吃上蒜苗种上了蒜，，也为了美观，长的还不错，随时可以吃上自己种的新鲜的蒜苗，哈哈！

作者: 诚心 2012-01-26 评论(15) 最后回复: ☆梦冰☆, 2012-04-04
[家常菜] 转载：五光十色蒸豆腐（+28） 2

温馨
2011-12-15

12/7086

炫9992
2012-03-30
出处：网络作者：不明在此谢谢原作者五光十色蒸豆腐制作一：１、材料：南豆腐一块，猪肉馅一小块。青豆一小把，红椒一个，姜一小块，鹌鹑蛋数个，熟猪油一勺（猪油比较香，植物油亦可）。２、姜切成蓉，和在肉馅里，同时加入料酒、花 ..

作者: 温馨 2011-12-15 评论(12) 最后回复: 炫9992, 2012-03-30
[其他] 春天吃这些吃掉小毛病（+8）

xiaxiangtu
2012-03-27

5/4117

新视界
2012-03-29

“吃”大蒜　　大蒜有杀菌的作用，那就让你有脚癣的脚也吃一点吧。用一瓣大蒜在受脚癣影响的区域涂抹。大蒜中的活性化学成分所起的作用，相当于有效的抗真菌剂。它可能终止了脚癣等普通真菌的影响范围的进一步扩大。将蒜泥和小苏打混合，涂抹在脚趾中间和脚底，也有助于预防脚癣。　　“吃”燕麦　 ..

作者: xiaxiangtu 2012-03-27 评论(5) 最后回复: 新视界, 2012-03-29
[主食] 包菜饭团（+19）

温馨
2012-02-26

8/4493

869776321
2012-03-29
原料：大米、醋、砂糖、甘蓝、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、肉松等做法：1.大米淘洗干净，用水泡半个小时，入锅蒸饭2.醋和砂糖（1：1）熬煮一下，即成自制的寿司醋3.做出的米饭趁热搅散，倒入自制的醋，搅拌均匀4.蛋液打散，加入一点湿淀粉搅拌均匀上锅摊蛋皮（加入淀粉蛋皮柔韧不会破）5.甘蓝菜用热水汆 ..

作者: 温馨 2012-02-26 评论(8) 最后回复: 869776321, 2012-03-29
[其他] 女性最佳养生营养早餐（+13）

xiaxiangtu
2012-03-28

3/3969

开心绿茶
2012-03-28

女性最希望有什么样的早餐呢？首先，等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。　　1、一杯速冲杯汤　　在时间紧凑的早晨，花15 ..

作者: xiaxiangtu 2012-03-28 评论(3) 最后回复: 开心绿茶, 2012-03-28
[其他] 疾病预防:从指甲看你是否健康

xiaxiangtu
2012-03-28

1/3650

zhenxi537
2012-03-28

一个健康的指甲应该是平滑、红润、有光泽，厚薄适中，对称、不偏斜、坚韧不脆，甲面没有纵横沟纹，指甲根部的甲半月(俗称的月牙)呈灰白色，指甲形状呈正常的弧形弯曲。如果以上标准中的任何一条没有达到，都可能说明你的身体出了点毛病。　　那么，具体应该如何判断呢?皮先明说，要想从指甲月牙上来推 ..

作者: xiaxiangtu 2012-03-28 评论(1) 最后回复: zhenxi537, 2012-03-28
[家常菜] “素什锦”的制作方法（+15）

温馨
2012-03-07

7/3965

诚心
2012-03-28

“素什锦”的制作方法： 1、主料：水面筋、腐竹、冬笋、香菇； 2、辅料：栗子、花生、葱、姜、大料、甜面酱； 3、制作方法：（1）水面筋、冬笋分别切成块，香菇抹刀片开；（2）锅中倒油，把腐竹下入炸制，然后取出过水汆制，栗子炸好之后去皮备用；（3）锅中倒水，把面筋、冬笋、香菇下入焯制，然后 ..

作者: 温馨 2012-03-07 评论(7) 最后回复: 诚心, 2012-03-28
[其他] 饮料也分寒热？

xiaxiangtu
2012-03-25

2/4216

梦然22
2012-03-28

面对超市里各式各样的饮料，人们挑选的时候，大都根据口味。其实，饮料也分寒性和热性，要根据自己体质来选择，才能喝的健康。　　温性或热性的饮料主要有以下几种，以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁为温性或热性的；碳酸类饮料中，只有可乐是属于 ..

作者: xiaxiangtu 2012-03-25 评论(2) 最后回复: 梦然22, 2012-03-28

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