下面教大家一道福州的传统名吃：八宝红鲟饭。以红鲟为主附于鸭肉肫等八种原料与糯米一起蒸熟而得名。它具有治疗营养不良、调理、健脾开胃、调理、清热去火调理的功效。这道味口味咸鲜味，软、糯、香、醇，独具风味。 其主要原料有：鲜鲟一只、糯米、净鸭胗丁、干贝、虾米、冬笋、花生、猪肚、香菇、火 ..

下里巴人的美食——紫茄馅饺子 包茄子馅饺子，还是结婚后跟老公的姥姥学的，说起老公的姥姥，活到90多岁，没有人不佩服的，姥姥从小受过良好的教育，识文断字，心灵手巧，会做很多事情，姥姥快90岁的时候还给我老公编织毛衣、毛裤，姥姥是多面手，会钩、编织、裁衣服、做缝韧、姥姥做的菜与众不同，姥 ..

原料：面粉。 配料：生菜、绿豆芽、香菜。 佐料：盐、鸡精、辣椒碎、陈醋、蒜末、香油、植物油各适量。 做法： 1、佐料和配料。 2、用淡盐水和一块面团分成小剂子，放在盘子里全部抹上植物油，放置1小时候。 3、生菜和绿豆芽焯水后捞出备用。 4、放置一小时后的面剂子压扁，两手扯住两头慢慢抻 ..

  一道大家都可以简单采购简单制作的美味，那就是——煎饼。给自己10分钟就可以完成，你需要做的就是在调料上跟以往做少许改变。晾凉后吃，很适合现在温度下的胃口。   主料：面粉   配料：韭菜、肉末、孜然、蒜粉、辣椒粉   调料：盐、蔬菜精   制 ..

原料：宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、豆泡1小把、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、自制辣椒油3勺、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、盐、美极鲜味汁、鸡精、醋、香油、高汤、植物油各适量。 以上2碗的量。 制作过程： 1、粉条在温水中泡约10分钟至软，将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用，烧热油 ..

导读语：随着全国各地掀起的“染色馒头”浪，你还会出去买包子吃吗？我是不敢了！自己在家做的包子：真材实料、营养丰富、鲜美多汁，一家老少吃的健康安心！来吧，让我们一起来做包子吧！ 做包子？面食是北方人的拿手活，对于我这个土生土长的南方人来说挑战力非常大。人呀，在没做一件事情的时候， ..

原料：东北江米，芦苇叶 做法： 1 提前一夜泡江米 2 芦苇叶也要提前煮一下，大约煮30分钟的样子，煮过的叶子包粽子不容易断 3 这个就是芦苇叶子，一片很窄大约一寸左右的宽度，有的会稍微宽一些 4 三片或者四片叶子排列一组，蘸一下水叶子就会互相贴紧 5 将叶子宽的一头弯成漏斗的形状 ..

端午节临近了有木有！快要放假了有木有？？端午节你学会包粽子了没有？？没有的话，就跟着视频来学习吧！今天教大家一款四角粽子的包法！！简单好学哦！ 四角粽子的包法视频：（有详细的材料等说明） http://player.youku.com/player.php/sid/XMjcyMzA1OTIw/v.swf

粽子也分很多种的，有龙舟粽子、四角粽子，刚才关于四角粽子的包法我们已经分享了！在这里http://www.15lu.com/read-htm-tid-18277.html，下面我们再分享一种龙舟粽子的包法！ 龙舟粽子的包法视频： http://player.youku.com/player.php/sid/XMjcyMzA1NjY4/v.swf

原料：冷面、牛肉、葱姜、大蒜、糖、盐、醋、生抽、冰块、鸡蛋、梨（苹果）、黄瓜、泡菜 做法： 1：牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖，大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片。肉汤用滤网过滤，并加入酱油1/4勺，盐 1/2勺， ..