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用料： 1、猪肝三两。2、菠菜四两左右。3、葱一两。4、泡辣椒八个。5、泡生姜一小块。6、酱油三大匙。7、白糖一匙。8、料酒一大匙。9、淀粉一大匙。10、盐、味精适量。 做法： 1、将猪肝用清水漂二十分钟以上，洗净后切薄片；菠菜切长段；泡生姜、泡辣椒切末；葱切段。 2、在猪肝片里放入酱 .. -
原料:排骨300克，可乐300克，八角２颗，姜片10克 做法 1，准备材料 2，锅中放水，水烧开后， 3，倒入排骨焯一下取出 4，锅中放油及姜片 5，倒入排骨， 6，翻炒后，倒入可乐 7，加入八角， 8, 煮至汤汁收干即可。 小贴士: １，排骨中加入可乐口味稍甜。 ２，也可以随个 ..
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春满乾坤福满门-五福临门煲 听色尘j说五福是指：长寿（命不夭折而且福寿绵长）、富贵（钱财富足而且地位尊贵）、康宁（身体健康而且心灵安宁）、好德（生性仁善而且宽厚宁静）、善终（能预先知道自己的死期。临命终时，没有遭到横祸，身体没有病痛，心里没有挂碍和烦恼，安详 ..
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材料: 可加盖的不锈钢内锅1个、电饭锅 1个、鲜奶2升、乳酸菌粉2克（添加之菌粉量依品牌不同而不一）、厚布1条 制作步骤： 1.先将全部的器具用热水消毒，再将鲜奶倒入锈钢内锅；然后将内锅中的鲜奶加温到45℃即可熄火。 2.将乳酸菌粉加入加温的鲜奶中，搅拌后盖上锅盖。 3.把厚布置于电饭锅内垫底。 4. ..
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这个汤宝宝喝了也好哦 鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素也较高，还含有铁等矿物质和多种维生素，这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。而海带则含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。宝宝吃了，PQ棒棒！ 材料：水发海带50克，鸭血500毫升，原 ..
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【材料】 牛肉馅200克,白萝卜1根,鲜香菇150克,葱姜适量,盐适量,油少许,香菜少许 【做法】 1、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用 2、白萝卜去皮洗净切块备用 3、鲜香菇洗净切块备用 4、锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中 5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮 ..
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用料： 牛肉、干红辣椒、葱姜蒜、红葱头、青辣椒、干山楂片、八角。 做法： 1：各种材料洗净、切成合适大小备用； 2：锅里加水烧开，放入牛肉块，加适量料酒、一粒八角煮2-3分钟，捞出牛肉块洗净血沫沥干水分备用； 3：锅里适量 ..
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材料:银耳,甘草,枸杞,红枣,梨,冰糖 做法:1.梨去皮取肉 2.银耳先在温水中浸软洗净 3.将所有材料加足清水煮20分钟就可以吃了。 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳 甘草:润肺止咳,治疗肺热咳嗽咽痛
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材料:番鸭 400克(1/4只) 新鲜青红椒各一个,生姜30克,大蒜1个,干红椒15克,八角两颗,花椒1茶匙, 桂皮1块,盐1/4茶匙 生抽1大匙 啤酒 300ml(玻璃瓶半瓶) 准备工作:番鸭洗净斩小块,生姜切长条,大蒜去皮整颗 , 新鲜青红椒切小块 做法： 1.锅内热少许油,放入花椒爆香,捞出花椒. 2.放入生姜,大蒜,干 ..
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用料: 仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克、食盐2小勺（5ml×2）、枸杞1小撮（可省） 做法: 1、仔姜刷洗干净，不用削皮。 2、将仔姜切成薄片。 3、仔姜片放入碗中，撒入食盐腌制20-30分钟，将水分逼出。 4、白醋与冰糖放入锅中，开小火将冰糖熬化，然后放置一边晾凉备用。 5、把姜中的水分挤 ..
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想吃臭豆腐，又怕外面的不干净。报纸上常说 ：臭豆腐是如何如何加工的，看了让人倒胃口。只好自己做了。做了若干次。味道真是好极了。比瓶装的软，更好吃。 如何做？ 1）买1公斤老一点的豆腐 。 2）清水淋洗干净。切成大约4厘米长,2.5厘米厚的块。放到笼屉上。 3）把笼屉 ..
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原料： 鱼头、剁椒。 做法： 步骤1：先将鱼头洗干净，剖开鱼头，放上料酒，姜片腌制一会。剁椒一瓶3.5块，用的时候只要一半就可以了。 步骤2：在鱼头上放一层剁辣椒,因剁辣椒较咸，所以切忌放多盐，锅中水开了后，看到蒸汽上来再放鱼头，放入锅中蒸二十分钟。 步骤3：鱼头蒸好后，一 ..
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材料：苹果，雪梨各一个，瘦肉适量。 用法：苹果，雪梨去皮。心。切成小块或片，与瘦肉同放入锅时，加适量清水，煲0.5—1个小时便可食用。 功效：滋阴润肺，曾胃生津
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清补凉瘦肉汤 材料：瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣二个。 用法：瘦内飞水，与材料同煲1小时以上。 功效：滋阴润燥，健脾益肾
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原料： 猪蹄2个，芹菜50克，朝天椒适量。 辅料： 姜片、姜末、蒜末、葱花各5克，醋、白糖各5克，生抽15克，辣椒油20克，花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。 做法： 1． 猪蹄洗净，切块；芹菜择洗干净，切段，焯熟；朝天椒洗净，切小段。 2． 猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用 ..
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先用水果刀将石榴顶部和底部挖掉，再顺着石榴外皮纵向的棱将石榴划破，最后用手轻轻一掰即开； 【注意】慢性气管炎患者忌食石榴！
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材料： 新鲜鱿鱼400克（或水发鱿鱼）干辣椒10克 花椒10颗 花生仁50克 大葱段 30克 姜片10片 蒜片10片 特细辣椒粉1茶匙 宫保汁：生抽2大匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 陈醋1大匙 砂糖1又1/2茶匙 细盐1/4茶匙 鸡精1/2茶匙 味精1/2茶匙 水淀粉:（2茶匙玉米淀粉+3大匙清水）香麻油1/2茶匙 做法： & ..
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吃橙子不想用刀切，那就用勺子剥橙子皮吧，用钢勺把橙子蒂部挖掉，挖出一个比勺子略大的圆，再把勺子贴着橙子皮插进去，慢慢撬开表皮即可。
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原料：五花肉、黄瓜、鹌鹑蛋、胡萝卜、姜、干辣椒 准备工作： 1、蔫黄瓜中间的籽更显的老了，可把中间的籽去掉，切块，五花肉切小块，胡萝卜切片，姜切片 2、煮鹌鹑蛋：把鹌鹑蛋放入清水锅中煮五钟 3、剥壳（我的小妙招）：把煮好的蛋放入保鲜盒中，加入冷开水，水齐蛋一半即可，然后盖上盖，我们 ..
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原料：绞肉(猪,牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙 (1)洋葱末,红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、草菇(罐头)6个、 (2)鱼露3/4大匙、鲜味露,糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个 制作方法： 1、油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序入(1),(2)料拌炒后即铲出. 2、在 ..
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下面的食谱提供给您做参考，食谱但因人而异，需根据产妇体制以及胎儿的情况定制，没有死规定。 一. 月母鸡 [原料] 小母鸡1只（约1000g） [调味料] 姜10g，精盐2g，葱段、料酒各50g，胡椒粉1g，化猪油25g，汤 ..
