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好些朋友都问起我老婆饼做法，我昨天做了出来，不过遗憾的是顾着和同事聊天，漏拍了两张照片，但愿不影响你们的参考。老婆饼很多的做法，今天我给大家分享的是一款比较简易的老婆饼。1. 制馅：烤熟核桃仁250克，烤熟花生250克，烤熟芝麻仁50克用料理机粉碎。加入绵白糖250克，猪油575克，糕粉225克，炼乳50克，奶粉25克拌匀成馅。（漏了一张拌好的馅的照片）2. 油酥心：美玫粉500克，猪油325克擦成油酥心。3. 水油皮：美玫粉500克，金象100克，绵白糖75克，鸡蛋1只，清水约345克4. 水油皮包油酥心（又少了这一张照片） ，擀开了，我才想起，忘了拍照片了，所以，照片只能从这个步骤才开始提供了。 5. 少喷点水，从一端开始卷 6. 卷完成，不要卷的太松散。  7. 刀切成剂子 8. 擀成圆形皮 9. 包入馅，擀成牛舌状，两头都稍微留一点点 10. 刷上纯蛋黄，上点芝麻，码入烤盘  12, 入炉200面180底，约15分钟 ，金黄色出炉。  
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