段染线钩织的漂

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钩针编织的漂亮

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时尚简单的蝙蝠

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一款棒针编织的

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国外的一款披肩

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水若翻译的漂亮

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浅浅淡淡编织的

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    [主食]简单好吃的炸酱面的做法步骤图 [复制链接]

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    离线芳妃
    总督察
     

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    天秤座
    只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-05-23


    面条是最容易做的，也是最适合夏天吃的。炸酱面可以称得上是面中之王，人人都爱吃。做炸酱面最重要的是炸酱，浓酱的豆瓣酱，配上猪肉末，经过油炸，彻底提炼出豆瓣酱的酱香味。最后与手擀面调和，面吃起来劲道，肉酱浓香。



    原料：手擀面，猪肉馅，豆瓣酱，黄瓜，蒜，白糖，食用油，开水。

    黄瓜斜切薄片


    切成细条


    要选新鲜的手擀面


    蒜一定要先拍扁，这样才能充分释放蒜香味。


    然后切成蒜末


    豆瓣酱，喜欢吃辣的可以选辣椒豆瓣酱。


    热锅，倒入适量油，先放入肉末翻炒，再放入蒜末，翻炒出蒜香味。


    最后放入豆瓣酱翻炒，加入适量白糖，翻炒均匀后倒入一小碗开水。


    小火慢炖，两分钟即可。


    面条煮熟，因为要过凉水，所以不要煮的太烂。


    过凉水


    最后盛到碗里，调上炸酱，黄瓜条，放点葱花，一道美味的炸酱面就做好了。
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    水滴之美 十五路币 +10 哈喇子都流下来了，哈哈～ 2015-05-25
    深蓝小雪 十五路币 +5 感谢您的分享！15路驿站有你更精彩！ 2015-05-24
    陶家老妈 十五路币 +5 感谢您的分享！15路驿站有你更精彩！ 2015-05-24
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    只看该作者 沙发  发表于: 2015-05-23
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    只看该作者 板凳  发表于: 2015-05-24
        
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    只看该作者 地板  发表于: 2015-05-25
    哈喇子都流下来了，哈哈～
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    只看该作者 4楼 发表于: 2015-05-25


    [黑妞-hi妞] 太棒了！必须支持！
    流口水了
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    离线菲宝贝
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    只看该作者 5楼 发表于: 2015-10-07
    用了一盒李锦记沪式甜酱做的肉糜浇酱味道也是相当的不错
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