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[主食]椒麻牛腱凉面的做法，夏日开胃饭哦~ [复制链接]

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离线萝莉

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2012-07-13

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炎炎夏日，很多人都会食欲不振，这道椒麻牛腱凉面的做法，挽救您的食欲~~让您爱不释手~

本文转载于新浪博客：百事小熊感谢您为大家分享这么好的食谱。

材料：家常面150克、小番茄2个、牛腱30克、上海青少许、凉拌汁少许（选用）、麻椒少许、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、白糖少许、鸡精少许、米醋少许、朝天椒1个、香菜少许、酱油1小勺

做法：

1、选一个空碗将麻椒碾碎，加入酱油、辣椒油、花椒油、米醋、鸡精、白糖拌匀后加入剁碎的朝天椒拌匀备用。

2、锅中放入适量的水烧开后加入面条盖上盖子闷煮5分钟后捞出放入冰水中冷却备用。

3、捞出冰镇过后的面条加入牛腱青菜小番茄等配菜后可以直接倒入调好的调味汁班拌匀即可，可以加入在超市买的现成的凉拌汁，不过自制的口味可以随意调整更随意些。

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2012-07-13

离线殇月

光艳逼人Ⅴ

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只看该作者沙发发表于: 2012-07-13

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离线xixi12

楚楚动人Ⅱ

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看着就饿了

离线yeziguo008

光艳逼人Ⅴ

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只看该作者地板发表于: 2012-07-13

xuexile haochi

[yeziguo008] 太棒了！必须支持！

离线029jiakang

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一起交流！楼主给咱们提供机会了

离线029jiakang

楚楚动人Ⅱ

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谢谢楼主啦~~~~