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快乐美味自制咖喱盖浇饭这个适合一个人在家做着吃 [复制链接]

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离线安蓝

楚楚动人Ⅱ

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-08-07

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我决定按照这个做法一会做个午饭吃！

1.瘦牛肉切成小块，洋葱一颗切成小颗粒，土豆一个切成小粒备用，青豆一把。
2.橄榄油适量，椰奶一罐，盐，黄咖喱粉适量，一小块嘟嘟咖喱调料包。
3.米饭闷熟，放在小碗中压实，倒扣在碟子中。
4.锅中放橄榄油，油温6成热时加入洋葱暴香后加入牛肉继续煸炒，牛肉变色后，加入咖喱粉继续煸炒，煸出香味后，加水不停搅动。然后把椰奶倒入锅中，加入事先准备好的嘟嘟咖喱调料包。这是应该可以闻见浓郁的咖喱香味了。放入土豆丁和青豆后继续绞拌。不停的熬呀熬，待青豆和土豆熟透浇在米饭上。

俩人一块分享吧。咖喱是让人快乐的东西，不仅可以满足你味觉上的享受，和你的爱人一起也会得到精神上的愉悦，还等什么，赶快动手试试！