两款靓汤让你变美丽 养颜雪蛤 包括冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤等。
制作:冰糖红枣炖雪蛤只需要两颗红枣即可。
特点:冰糖红枣炖雪蛤、杏汁炖雪蛤都是甜品;
功效:这一系列菜肴的主要功效是
美容养颜,强身健体,补血活络,对于病后虚弱、身体消瘦以及神经衰弱有特殊的
治疗作用。男女老少皆宜。
木瓜雪蛤用料:木瓜一个(约700克重),东北特产雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(
减肥者可不用)
作法:
1. 雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻盛起,滴干水分;
2. 木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内;
3. 冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,
加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
作用: 润肤养颜。木瓜的色彩之所以如此鲜艳,是因为其含有充沛的橘色色素,此种色素具有维他命A的效果,可保护
皮肤,并提供眼睛必要的养分。