• 阅读
  • 8回复

谢灵厨艺---猪脚 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线谢灵
 

发帖
1885
十五路币
10693
热心度
616
贡献值
961
玫瑰花
17
星座
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-08-02


随便把晚上要吃的猪脚也拍下来了!
离线谢灵

发帖
1885
十五路币
10693
热心度
616
贡献值
961
玫瑰花
17
星座
只看该作者 沙发  发表于: 2010-08-02
呵呵,还没有装盆,还在锅里滴!
离线徐成丽

发帖
249
十五路币
552
热心度
174
贡献值
80
玫瑰花
5
星座
只看该作者 板凳  发表于: 2010-08-02
用什么料做的?、分享分享,我也喜欢吃猪蹄子

发帖
24161
十五路币
247488
热心度
12848
贡献值
13968
玫瑰花
0
星座
处女座
只看该作者 地板  发表于: 2010-08-02
猪蹄子 很好吃 不腻
离线蕊儿

发帖
1099
十五路币
2451
热心度
868
贡献值
143
玫瑰花
5
星座
只看该作者 4楼 发表于: 2010-08-02
想吃 给我们邮寄一点过来吧!
离线谢灵

发帖
1885
十五路币
10693
热心度
616
贡献值
961
玫瑰花
17
星座
只看该作者 5楼 发表于: 2010-08-02
其实有耐心的姐妹都可以做滴!买新鲜的猪脚一只,然后切好,放热水里焯一下,沥干水分,在锅里放油,5分热,放猪脚炸一下,炸至表面起皱,捞上来放自来水下冲一下,接着沥干水分!下一步就该熬糖色啦!锅里放点水,在放2大勺白糖,不停的搅拌,出锅!过洗净,把猪脚全部放到锅里,放生姜,黄酒。放热水,多放一点,然后把你熬的糖分几次放到锅里,即使不妨酱油也会有这么漂亮的颜色的!煮至6分烂在放盐和辣椒!后面的就根据个人的口味了,喜欢烂的就多煮一下,喜欢有嚼劲的就烧煮一下!好了,一锅可以喝酒店媲美的红烧猪蹄就好啦!
离线静飞

发帖
4051
十五路币
14690
热心度
3693
贡献值
234
玫瑰花
141
星座
处女座
只看该作者 6楼 发表于: 2012-01-07
离线东隅

发帖
1997
十五路币
13718
热心度
1750
贡献值
211
玫瑰花
6
星座
天蝎
只看该作者 7楼 发表于: 2012-01-09


[东隅] 太棒了!必须支持!
离线晓荷听雨

发帖
1574
十五路币
8922
热心度
1599
贡献值
73
玫瑰花
2
星座
巨蟹座
只看该作者 8楼 发表于: 2012-01-09


[晓荷听雨] 太棒了!必须支持!
快速回复
限100 字节
【友情提示:认真回复,快乐交流】
 
上一个 下一个