俺喜欢酸奶,普通的牛奶常叫我闹胃不舒服。妹妹给送来一个小酸奶机,这下好了,不用来回去买,自己在家就可以做酸奶了。很方便。
一、买来酸奶做引子,一次用一小盒就可以。主要原料就是普通的牛奶。
二、全部用具和材料如图所示:
弄完照片想起来,忘记拍
蜂蜜瓶子了。为了调整酸奶的口味,我加了些蜂蜜。
三、完工、成品。设定小酸奶机工作8小时。我都是晚上十点左右收拾弄好通上电完事,早晨六点起床拔电源完工。这个时候做好的酸奶比较嫩,应静置一白天,待晚上回家时,自制酸奶的钝化程序完结,才应该算是彻底完工。
这锅是我昨天晚上弄的,挖一勺看个效果,这个没经过钝化过程的哈。
