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[营养食谱]海参汤的做法 [复制链接]

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离线飞扬99127

楚楚动人Ⅱ

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2011-12-02

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海参汤的做法：
1. 泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏;换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了;烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
2. 重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。
3. 最后加入百合、海参，一起大火煮5分钟。
4. 加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。

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女王的仆人

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2011-12-02

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离线菲洛米娜

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离线飞扬99127

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女王的仆人:感激楼主的无私奉献，红包略代表我的支持！ (2011-12-02 14:58)

谢谢支持

离线洁霓雅

花容月貌Ⅳ

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离线飞扬99127

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