段染线钩织的漂 钩针编织的漂亮 时尚简单的蝙蝠 一款棒针编织的 国外的一款披肩 水若翻译的漂亮 浅浅淡淡编织的

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[主食]自己动手做放心早点——手抓饼 [复制链接]

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离线钱海骁

花容月貌Ⅳ

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2011-10-28

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街头路边卖的手抓饼吃过吗？嗨，不吃不知道，一吃忘不掉，真的很好吃，想吃吗，我来教教你，自己做放心又实惠
材料：面粉黄油葱末盐芝麻
做法：
1、将面粉倒入盆内，倒入少量开水（滚开的哦）搅拌，再倒入凉水继续搅拌成雪花状
2、揉面到三光即可，三光：盆光、手光、面光，揉成面团用百洁布盖上饧30分钟
3、将面团分成几等份，取一份擀成薄饼状，涂上黄油，撒上少许盐、葱末，折叠成卷反复擀，擀成薄饼撒上芝麻
4、锅内放入少许黄油，小火煎至微黄即可

口感：油而不腻，劲道十足，香酥扑鼻
小贴士：根据自己的口味，还可以加入蒜辣酱或者糖桂花

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a妞妞	十五路币 +3	好贴！好贴！红包送上!!	2011-10-28
紫陌小筑	十五路币 +2	-	2011-10-28
女王的仆人	十五路币 +10	今天早上还吃了	2011-10-28
静飞	十五路币 +3	给我来一块	2011-10-28

离线芙蓉花

出水芙蓉Ⅲ

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我做过葱油饼和手抓饼做的差不多了，不错，很好吃。

离线静飞

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给我来一块

离线女王的仆人

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今天早上还吃了

离线钱海骁

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呵呵，我可是常常做哦

离线钱海骁

花容月貌Ⅳ

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静飞:给我来一块 (2011-10-28 08:50)

呵呵，邮寄给你好吗

离线钱海骁

花容月貌Ⅳ

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回 1楼(芙蓉花) 的帖子

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芙蓉花:我做过葱油饼和手抓饼做的差不多了，不错，很好吃。 (2011-10-28 08:44)

最主要的是用开水和面

离线紫陌小筑

光艳逼人Ⅴ

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我就是愁难做1

离线a妞妞

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胃口大开

离线feng

出水芙蓉Ⅲ

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[feng] 太棒了！必须支持！

[feng] 太棒了！必须支持！
有时间自己也做做

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