香蕉，古称甘蕉。香蕉肉质软糯，味道香甜可口，是一种老少皆宜的
水果。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它 ，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。
香蕉富含多种
营养，每100克果肉中含有蛋白质1.2克， 脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有
胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ及丰 富的微量元素钾等。
另外，香蕉味甘、性寒。其作用为生津止渴、润肺滑肠。凡温热并口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。同时，香蕉的糖分 、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，
热量也在水果中居高，且富含钾。
在现代繁忙的生活中，利用
健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人越来越多了。那香蕉就是一种很不错的保健食品哦！
香蕉的8大食 疗保健作用：
（1）预防高血压： 常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及 损坏血管的作用。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%。
（2）预防疲劳，延年益寿：香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食 香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其
适合于老年人食用。
（3）防治胃 溃疡：据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激 胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和
治疗胃溃疡的作用。
另外，一些胃前不见古人
疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此 ，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是 因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
（4）预防便秘：香蕉所含的
食物纤维，可刺激大肠 的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘，特别对老人来说更是大有裨益。
（5）消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
（6）为人体补充热量：香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。
（7）防治失眠：失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5－羟色胺化学成分的活力，可 以催人入眠。
（8）预防抑郁症等心理疾病： 香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑 容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。而 且，睡前吃香蕉，还有镇静的作用。
