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[家常菜]小炒牛肉的做法视频! [复制链接]

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离线小妮子
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-08-25


下面教大家做小炒牛肉!这道菜在福州久负盛名,早在50年代之前专营牛肉类店铺里,小炒牛肉便是主要的菜肴之一。主要原料:冬笋、牛里脊肉、葱白、姜、蛋清、味精、胡椒粉、干淀粉、白糖、绍酒、酱油、上汤、芝麻油。

这道菜的特点是:颜色暗红,牛肉嫩润,冬笋清脆,味道爽口。



下面教大家做小炒牛肉:

离线星星相惜

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只看该作者 沙发  发表于: 2012-12-07
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