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早餐忌三种食物吃出健康 [复制链接]

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离线女王的仆人

黄毛丫头

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-06-18

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　许多人为了减肥、方便，早餐都是草草了事。其实吃早餐也有很多的学问在里面，吃的好吃的巧才能吃出健康来。
　　1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
　　2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
　　3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
　　小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
　　知道了清晨饮食的禁忌，就该立刻行动起来，寻找一款适合自己的养胃方案，这里推荐几款，供大家选择：
　　清晨养胃汤
　　材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
　　做法：
　　1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。
　　2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。
　　3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
　　功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
　　桑椹三明治
　　材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
　　做法：
　　1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。
　　2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
　　功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
　　早晚养胃粥
　　材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
　　做法：
　　1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
　　2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
　　3.根据个人口味调味后早晚食用。
　　功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。