前日，有读者向晶报报料称，在龙岗区龙城街道一个偏远小山上，有一伙人每天在山腰私宰数百头羊，每天下午还将羊赶到山上放牧，严重破坏小山的生态环境。
接报后，当天下午3时，记者来到龙西社区务地埔村附近，但一直未找到私宰地点。后来，在报料人的带领下，记者途经一条小路来到一个偏僻的小山头，看到一个名为“龙岗区交通局暂扣车辆停放场”的院子，记者刚到院前，就见一百多头羊从院子旁边一个简陋木屋中出来，一名年轻女孩赶着羊往山上走去。记者一路尾随发现，女孩把羊赶到一片草地上后，就地放牧。约半小时后，女孩把羊赶回木屋。
记者假装游客进入木屋，只见屋内用木头搭建起羊圈，几名男子正在生火，地面上还流淌着血水。在这个简陋的屠宰场中，摆放着一口烧着热水的大锅，工人正在为屠宰后的羊脱毛。
一名女子告诉记者，这里是一个农场，不仅养羊，背后还有猪栏。平时有很多人前来购买羊和猪，购买后可以就地屠宰。
昨日下午5时，记者再次来到这个私宰场佯装买羊，一名男子立即带记者来到羊圈挑羊。
记者看到，羊圈里约有20头羊，“不过你只能挑一只，别的都被客户预订了。”男子笑着说，“挑好了就买走，14块一斤，不还价。”
正规屠宰场的羊肉价格仅在12元/斤左右。当记者对价格表示疑问时，另外一名穿着围裙的男子小声地说：“等下打点水，差价就补回来了。”这名男子指着羊说，50斤左右的羊只一般可以打2斤水，80斤左右的可以打6斤，如果超过这个量，很容易被看出羊肉是打水的。
“买给自己吃的很少打水，一般打水的不是送到火锅店，就是送到酒店。”
记者看到，一名客户挑选的羊脱完毛后，男子把羊屠宰开膛掏出心脏，向客户确认是否要打水。
当这名客户点头后，男子拿着水管从心脏里打水，血水不停地从死羊口中流出，不一会儿，原本弯曲的羊腿慢慢绷直。
当客户连称够了，男子还意犹未尽，称羊肉还较为红润，打成白里透红都不成
问题。
在连续两天的暗访中，记者发现私宰羊大部分都流入龙岗区的火锅店、大排档等处。前日晚上，私宰场把3只羊装上一辆车牌污损的人货车，记者一路跟踪，发现人货车最后来到平湖一条小路上的火锅店。
司机把一只羊交给火锅店一名男子后，又开车转入平湖建设路附近一个小巷内，向小巷一个大排档交货。昨日晚上，记者再次跟踪一辆装有羊只的面包车，发现最后送到坪地一个雷州狗羊肉火锅店。（
