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仙子强烈推荐——土豆丝饼（简单易做）看了别忘回贴 [复制链接]

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离线仙子

花容月貌Ⅳ

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-10-28

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原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:

1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

离线李庆敏

花容月貌Ⅳ

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只看该作者沙发发表于: 2010-10-28

[李庆敏] 太棒了！必须支持！

我不知道怎么回事，吃了土豆胃酸。。。

离线梅花

楚楚动人Ⅱ

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只看该作者板凳发表于: 2010-10-28

好看着就有食欲

[梅花] 太棒了！必须支持！