段染线钩织的漂 钩针编织的漂亮 时尚简单的蝙蝠 一款棒针编织的 国外的一款披肩 水若翻译的漂亮 浅浅淡淡编织的

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新疆大盘鸡 [复制链接]

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离线雨纷菲

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-10-19

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原　　料: 鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把（因人而异）。

·操　　作:
（1）、锅内到油，把花椒炸透。
（2）、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟，倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇，焖十五分钟
（3）、加入土豆，继续小火炖至土豆熟为止。
（4）、加入青辣椒红辣椒，起点缀色彩的作用，辣味主要靠朝天椒了
（5）、翻炒一下就可以出锅装盘了

离线静多多

光艳逼人Ⅴ

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只看该作者沙发发表于: 2010-10-20

啊大盘鸡做起来这么简单就是不知道自己能不能做的好吃呢

离线雨纷菲

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只看该作者板凳发表于: 2010-10-20

是哦，在我们这边的兰州拉面馆吃的还蛮好吃的，就是不知道自己做出来怎么样

离线仙子

花容月貌Ⅳ

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只看该作者地板发表于: 2010-10-20

好大的盘哪。