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蛋皮寿司 [复制链接]

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离线yumen

楚楚动人Ⅱ

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-10-09

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蛋皮寿司
【材料】蛋2个、紫菜1张、寿司饭1碗、小黄瓜1长条、胡萝卜1长条、肉松2大匙
【做法】
1.蛋打散加点盐及少许太白粉水拌匀，入平底锅中，小火煎成一薄薄蛋皮。
2.竹帘铺底，再铺蛋皮、紫菜，米饭摊平至五分之四处，预留五分之一的缝口，中间再放肉松、小黄瓜、胡萝卜，包卷成圆筒状，缝口以米饭沾黏。
3.以利刀切成圆片，即可排盘。

离线玲珑0静

楚楚动人Ⅱ

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只看该作者沙发发表于: 2012-04-09

[玲珑0静] 太棒了！必须支持！
学习了