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[汤类]【爱美的朋友看过来】鱼胶煲鸡汤,美容滋养! [复制链接]

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只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-08-28


鱼胶煲鸡汤,这汤有美容滋养的作用哦!有时候直接跟红枣清炖,也很不错,吃了一年多,感觉皮肤还是跟20岁的一样。扯远了,回到我这道美容滋养汤吧。


洗净用冷水浸泡一晚,鱼胶比较大、比较老、比较厚,这才是好鱼胶,泡了三个小时。


把鸡肉切小块,跟鱼胶一起放在炖盅里,加姜片一起炖。



冷水下电紫砂锅,大火3小时



煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了



煲好啦,大家随便喝!剩下的汤冷了之后都结晶了哦。


说到鱼胶,大家是不是知道鱼胶是何物?鱼胶即鱼的鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。

买鱼胶一定要到正规店家选购,千万不要买到假的或者次品,次品不仅没有功效,而且还对身体不利!我吃了鱼胶也有几年了,什么鱼胶都吃过,经常吃的是北海公肚和黄花鱼胶,买的都是5、6年的老胶,我是皇海堂鱼胶网的会员了,他们的鱼胶很天然,要不然我也不可能连续几年在他那买了!反正买的时候要小心啦!
离线芳妃

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天秤座
只看该作者 沙发  发表于: 2013-08-28
好馋人~
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