苦瓜镶肉 [复制链接]

做法：
材料： 苦瓜1条 绞肉300克  葱 姜 花椒末 各少许
调味料：酱油、自制辣椒酱1大匙，盐、麻油 料酒各少许。
制法： 1  苦瓜洗净，切成2厘米圈状，去籽；姜去皮、切末；葱洗净切末；一起放入碗中，加绞肉及调味料搅拌均匀，填入苦瓜内，盛在盘中。
2 再连盘放进蒸锅蒸15分钟后取出。

四川风味菜，成菜整齐，瓜翠肉红，微带苦味，有清心明目之效.。

难道这就是传说中的缘分吗？

好几天没上了，刚上就看到 我喜欢吃的苦瓜菜！

看见别人吃过，现在知道怎么做了。。。

学会拉！谢谢楼主

呵呵小甜姐 这就是缘分把

这就是缘分哦