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就是这个味儿 ---杂酱面 [复制链接]

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离线草心蕊
 
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射手座
只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-08-22


【杂酱面】
材料:甜面酱、黄酱、猪肉馅、香菇丁、葱花、姜片
做法:
1、甜面酱、黄酱、水,1:1:2的比例调成酱汁备用;
     猪肉馅和香菇丁混合,用生抽、蚝油、鸡精腌制20分钟;
2、热油,先爆香葱花和姜片,加入香菇猪肉馅炒香。
3、加入酱汁煮浓稠即可!香喷喷的杂酱就做好啦……(黄酱是咸的,所以无须再放盐)
煮好面条,加入诱人的杂酱……  
拌匀!开吃……
离线芒果爽
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只看该作者 13楼 发表于: 2010-10-02
改天也去做做吃,不知道味道是甜的还是咸的,我不太喜欢甜的,黄酱改成辣豆瓣酱可以吗?
离线尘埃

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只看该作者 12楼 发表于: 2010-10-01


[尘埃] 太棒了!必须支持!
看倒很好吃啊!
离线日暮云溪
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只看该作者 11楼 发表于: 2010-09-16
看起来很好吃,回家试试。。。
离线蜗牛上树

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只看该作者 10楼 发表于: 2010-09-02
我也尝试一下去
离线谢灵

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只看该作者 9楼 发表于: 2010-09-01
(¯﹃¯)口水自流哦,偶明天就做 哦
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只看该作者 8楼 发表于: 2010-08-31


[我学习来了] 太棒了!必须支持!
谢谢,
离线玫瑰丫丫

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只看该作者 7楼 发表于: 2010-08-29
传说中的----------就是这个味 呵呵
离线玫瑰丫丫

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天蝎座
只看该作者 6楼 发表于: 2010-08-29
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离线李玉燕

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金牛座
只看该作者 5楼 发表于: 2010-08-24
看的我肚子都饿了  
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