孕妇在
怀孕期间是不能吃
田鸡的,主要是因为田鸡体内含有大量的寄生虫。
有人剖检267只虎斑蛙,发现在160只蛙的肌肉中就有383条裂头绦虫的蚴虫。这些蚴虫进入人体后容易寄生在软组织内脏,它们具有极强的活动能力、善于钻孔,破坏性极大。裂头绦虫的蚴虫进入组织后,能引起局部组织发炎、溶解、坏死,形成脓肿和肉芽肿等。如寄生于要害部位便会导致失明、瘫痪、抽搐、癫痫发作等并发症,严重时还可引起死亡;孕妇被感染蚴虫,还能穿过胎盘侵害
胎儿,造成胎儿畸形。此外,农田长期施用各种农药,随着耐药性的提高,不少昆虫未被杀灭,青蛙捕食了这些昆虫后,体内积聚有大量残留的农药。据有关部门检验发现,
蛙肉内含有机农药的残留量是猪肉的31倍。以此观之,如果大量吃蛙肉,其危害可想而知。