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[其他相关]准妈妈孕期补铁有4招! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2012-03-28



  一、多吃富铁食物
  从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

  二、多吃有助于铁吸收的食物
  水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

  三、多用铁炊具烹调饭菜
  做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

  四、多吃富含叶酸食物
  从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。
离线zhenxi537

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只看该作者 沙发  发表于: 2012-03-28
一个次补两个。。。
离线homeeko

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只看该作者 板凳  发表于: 2012-05-31
自从得了精神病,我的精神就好多了!
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