包菜饭团|来分享家常菜谱

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2012-02-26

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原料：大米、醋、砂糖、甘蓝、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、肉松等

做法：

1.大米淘洗干净，用水泡半个小时，入锅蒸饭

2.醋和砂糖（1：1）熬煮一下，即成自制的寿司醋

3.做出的米饭趁热搅散，倒入自制的醋，搅拌均匀

4.蛋液打散，加入一点湿淀粉搅拌均匀上锅摊蛋皮（加入淀粉蛋皮柔韧不会破）

5.甘蓝菜用热水汆烫至软，取出控干水备用

6.竹帘上铺一层保鲜膜，再放上一张海苔，把米饭均匀地铺满整张海苔并用勺子压一压，这样后面卷就容易了。

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开心绿茶	十五路币 +8	好吃！！！	2012-02-27
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无影	十五路币 +5	韩国寿司吗	2012-02-27

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韩国寿司吗

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无影:韩国寿司吗 (2012-02-27 07:33)

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很好吃的样子哈

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好吃！！！

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很好吃的样子

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不错


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