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这道菜的妙处就是没有加入一滴水,这样能保住鸡翅中的鲜味不流失,姐妹们都可以试试 本文原创于新浪博客: YOYO 感谢您为大家提供这么好的内容 原料:鸡翅800克、土豆500克、油1茶匙、黑胡椒碎适量、辣椒粉1茶匙、烤肉酱1勺、盐少量 做法: 1、鸡翅放入锅中,加1茶匙油,小火煎到两面金黄。 2、倒入土豆块,翻炒一下。 3、加入黑胡椒碎、辣椒粉、烤肉酱,炒匀。 4、加盖用文火大概15分钟,将土豆和鸡翅焖熟,最后加盐调味。
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