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[其他]教你辨认10种食品添加剂的高招 [复制链接]

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离线jingsyang
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-12-18



最近,时常发生食品安全问题,导致我们对食品添加剂的关注度增加,那么哪些食品中都加入了添加剂呢?今天教大家好好辨认一下10种高添加剂的食品:
  1.钠:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉
  比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病
  专家建议,普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,也就是一茶匙的量。雨花石
  2.反式脂肪:汉堡包、薯条和爆米花
  汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。
  3.高果糖玉米糖浆:汽水、麦片和调味品
  在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。
  4.食用色:水果制品和运动饮料www.njhlyhs.com
  红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致儿童多动症。动物实验表明,它还与癌症有关。
  5.安赛蜜:糖块、口香糖和薄荷糖
  这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。
  6.氢化植物油:沙拉酱、人造黄油和焙烤食物
  作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。
  7.阿斯巴甜和糖精:甜味剂和节食饮料
  这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。
  8.亚硝酸钠:午餐肉、腌肉和鱼肉
  这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,会导致多种癌症。
  9. 溴酸钾:面粉和面包托盘货架
  这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌。在很多国家是禁止使用的,但在美国是合法的。
  10.味精:肉排、酱油和烧烤调料
  可见于肉排、酱油和烧烤调料中。据说会导致头疼、恶心和胸痛,而且不能和一些处方药同食。  www.torinchina.com
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菲洛米娜 十五路币 +3 很有价值,学习了! 2011-12-18
女王的仆人 十五路币 +3 谢谢您 2011-12-18

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只看该作者 沙发  发表于: 2011-12-18
谢谢您
离线菲洛米娜

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只看该作者 板凳  发表于: 2011-12-18
很有价值,学习了!
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