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本帖被 女王的仆人 从 广告专区 移动到本区(2011-02-25)
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前言：胶原蛋白位于肌肤真皮层中，具有支撑皮肤，维持肌肤弹性的效用。其对于皮肤健康与活力的重要性无需赘言。目前市面上通过口服方式来补充胶原蛋白的途径主要有粉质冲剂与口服液两种。而粉质冲剂由于在使用时需要冲调而加繁了食用步骤，并且在口味的选择上较为单一，所以在这些方面其优势不如即开即用的口服液明显。 而胶原蛋白类的口服液通常会添加果汁类，乳制品，豆制品类来调节口感，并辅以添加糖类与抗凝剂来保证产品的口感、质地。由于添加辅材种类与多少的不同，使得胶原蛋白口服液的出品也参差不齐，功效各异。所以较之于成分单一的粉剂，在选择胶原蛋白口服液上，纯度与添加种类都是在购买时要考虑的范畴。 39健康评测室本次参评产品为可耐美胶原蛋白果汁饮料，那下面就让我们通过本次评测来了解这款产品吧。 一、 产品介绍 产品名称：可耐美胶原蛋白果汁饮料 产品规格：50ml/瓶*10瓶 产品价格：228元 原辅材料：纯化水，胶原蛋白肽，混合果汁(葡萄汁、苹果汁、柠檬汁;注：果汁含量≥10%) 食品添加剂：异麦芽糖醇，维生素C、低聚糖、柠檬酸 官方介绍： ※ 添加热带水果中独特的Ve和Vc。 ※ 天然无副作用 ※ 高营养，高含量。 ※ 口感更好，更容易吸收。 ※ 可以维持细胞之间的弹性，增加皮肤的弹力并使其细腻与光泽，七日立白，延缓衰老，促进新陈代谢 39健康评测视点：这款可耐美胶原蛋白饮料中胶原蛋白肽来自于罗非鱼鱼皮提取，所以在服用时会带有一定的腥味。关于其主要原料胶原蛋白肽的评测，39健康评测室也在近日对其做了完整细致的评测，详尽的分析了它的优势与不足 这款胶原蛋白饮料辅以混合果汁调味，在口感与味道上较之单纯服用胶原蛋白肽粉让人更能接受。果汁添加还能能补充入一些维生素，如Vc、Vd、Ve等，从而辅以胶原蛋白的吸收。这是较之于单纯服用胶原蛋白肽的优势。而这款可耐美胶原蛋白果汁饮料中所含的胶原蛋白肽含量为8000mg，也就是8克。较之于市面上其它蛋白饮料中胶原蛋白的含量，这样的浓度还是相当令人满意的。从其价格上看，22.8元/瓶的定位在同类食品中居于中高端。 但是，较之于纯胶原蛋白肽粉，口服液还是有一定的不足。首先口服液会添加一定的糖分或防止蛋白质变性或凝固析出的成分，而这就在保存上不如纯粹的胶原蛋白安全。其次，由于添加成分，和其液态形式存在，让人无法直观的了解到主要成分----胶原蛋白肽的优劣。所以对于胶原蛋白类的饮料而言，可谓是成也添加，败也添加。 二、产品评测 1.产品外观评测： 对于食品而言，良好的外包装是获取消费者信赖与肯定的重要组成。没有什么能比得上外包装留给消费者的强有力的第一印象。食品的外包装不仅仅有美观的诉求，更重要的，是它应该满足食品贮藏的需求，并且需要满足安全稳定贮藏食品的需求。  这款胶原蛋白口服液以十支为一盒，采用了纸盒包装，使用纸质的隔离片将口服液隔离起来，防止玻璃材质口服液在携带途中互相碰撞。使用纸质的包装会比使用塑料或泡沫质地的包装更为环保些，但是在对商品的保护性上还是不如上述材质。 独立包装采用了褐色玻璃瓶的包装，玻璃材质的性质稳定，并且使用深褐色能够防止口服液收到光照影响，符合避光保存的特点。采用一次性铝制瓶盖，方便干净。此外，每一个独立包装上都列出了产品成分，保质期，生产日期，以及服务热线，这个设计相当人性化。 2.细节评测 中国有句古话叫“小处见真章”，从一些细节上我们能看出这个品牌的态度。  在细节上，这款可耐美胶原蛋白果汁饮料将其所获得的资格认证罗列于外包装上，它们分别为GMP：优良制造标准，它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准。BOC HACCP：生产车间认证。BOC iso9001：生产工艺国家标准认证。以及QS：食品安全认证。  对于瓶盖的设计，这款胶原蛋白饮料在盖口做了明显使用方法的标注示意，并把生产日期印于其上。
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