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[家常菜]【转载分享】3分钟做的请客菜:蛋黄焗带鱼的做法 [复制链接]

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离线萝莉
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-12-05


文字和图片都是异族极限的辛苦原创,在此说声:谢谢分享,辛苦了,原文见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9d9ecd0102e936.html?tj=1
由于未经允许就转来分享了,不好意思,向原作者说声抱歉,谢谢你这么好的帖子。


请客到家中吃饭,如何以最快的速度做出一桌子菜肴考验着每位主妇,今天这道菜好吃好看~主要的是花费时间短~~姐妹们可以试试哈

材料:带鱼、咸鸭蛋

调料:姜、葱、辣椒、盐

做法:

1、带鱼、葱、姜、辣椒洗净,辅料切末;

2、带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀;



3、咸鸭蛋取蛋液,加入盐、辅料末,搅拌均匀成料汁;

4、放入带鱼块,腌渍12小时让其入味,期间要翻动几次;



5、将腌渍过的带鱼块放入料理盒中;

6、咸蛋黄切小块,码放在鱼块上,上盖后放入微波炉里丁3分钟。即可。



小贴士:料汁里的姜葱可搅成汁,更入味。



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和風細雨 十五路币 +3 感谢您为大家分享这么好的帖子! 2011-12-06
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