-
UID：31
-
- 注册时间2010-06-27
- 最后登录2018-03-29
- 在线时间739小时
-
- 发帖1652
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 十五路币5473
- 热心度1313
- 贡献值1432
- 玫瑰花5
-
访问TA的空间加好友用道具
- 发帖
- 1652
- 十五路币
- 5473
- 热心度
- 1313
- 贡献值
- 1432
- 玫瑰花
- 5
- 星座
- 水瓶座
|
 超豪华五星级牛排~咱也会做了~~ 原料： 牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺 土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量 黄油20克、法式黑椒汁60克 做法： 1、牛肉用松肉锤锤松； 2、置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时； 3、电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始； 4、下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟；  5、翻面再煎，即可将牛肉取出； 6、土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片； 7、电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀； 8、将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。 
|
