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平实无华的白粥,加点作料,加点心思,另一种吃法,鲜美之极的虾蟹粥,徘徊在口中的鲜香滋味 原料:大米200克,蟹2只,大虾仁10只,熟玉米粒适量,盐,姜丝适量 做法: 1、螃蟹和大虾仁 2、螃蟹清洗干净,其中一只抛开掰两瓣 3、两外一只取肉 4、大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟 5、煮至30分钟后加入熟玉米粒 6、接着放入处理好的螃蟹 7、姜丝跟螃蟹一起放入 8、继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了 9、最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了
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