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[家常菜]如何做披萨？黄金西葫批萨（8寸）的做法 [复制链接]

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离线萝莉

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2011-10-14

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面饼材料：面粉125g，水75g，盐2g，酵母1g，黄油10g。

批萨馅料：番茄肉酱1碗（番茄肉酱的做法请点击进入 ），黄西葫和绿西葫各少半个，马苏里拉奶酪80g。

做法：

1.揉好面团发酵至2倍大备用。西葫切薄片，马苏刨丝。

2.发好的面团排气揉匀擀开。

3.放入抹了黄油的8寸批萨盘中，抹一层肉酱，撒1/3的马苏。

4.扑一层西葫芦，撒剩余的奶酪。烤箱预热170度，中层，上下火25分钟。

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2011-10-16

离线jewenry

光艳逼人Ⅴ

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刷牙 ,吃吃

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离线kongling

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只看该作者板凳发表于: 2011-10-16

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