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离线温馨

15路培训老师

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2011-09-23

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所需原料：
鸡蛋2个、新鲜香菇5朵、圆葱1/4个、培根2片、马苏里拉奶酪80克、黑胡椒适量、芝士粉1大勺（没有可以不放）、盐少许
具体做法：
1、锅烧热将切成小块的培根放入，小火煎炒出油；
2、放入切成细丝的圆葱和香菇炒软炒熟，放黑胡椒调味；
3、将鸡蛋打入碗中放入芝士粉和少许盐搅成蛋液；
4、将炒好的培根圆葱和香菇放入耐热容器中，不烫时再倒入搅好的蛋液；
5、将耐热容器放入预热好的烤箱中下层160度烤10分钟；
6、将耐热容器取出，将切成丝的马苏里拉奶酪扑在表面；
7、再放回烤箱中,220度中上层烤5分钟，表面烤制金黄色即可，一定要注意观察，不要烤焦了，颜色就不好看了。
耐热容器我用的是乐扣乐扣格拉斯的玻璃保鲜盒，不但可以用于保存食物，而且在微波炉和烤箱里都能用，耐热度是一般玻璃容器不能比拟的。

编织快乐快乐编织

离线上官叶

光艳逼人Ⅴ

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只看该作者地板发表于: 2011-09-24

看样的就很诱人啊，，，

离线饶金豆2010

光艳逼人Ⅴ

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只看该作者板凳发表于: 2011-09-24

看起来很不错

离线缘缘

楚楚动人Ⅱ

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只看该作者沙发发表于: 2011-09-23

好诱人啊，一定很香。