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[家常菜]红烧冬瓜球——简单易做 [复制链接]

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白羊座
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-09-01





将冬瓜用挖球器挖出来洗净备用,葱切段

锅内放油,六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒,待白糖溶化后就可以放冬瓜下去翻炒上色了

放入盐、蚝油、料酒及适量清水(稍微没到冬瓜球的边缘就好),盖上锅盖用中小火焖到收汁,放入一点点鸡精即可出锅


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只看该作者 沙发  发表于: 2012-12-24


[尘埃里的花儿] 太棒了!必须支持!
好吃又简单,还可以减肥
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