[家常菜]珊瑚菜卷的做法视频！ [复制链接]

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下面教大家珊瑚菜卷的做法！这道菜是用大白菜叶做皮卷成的，色泽鲜艳，形似珊瑚，因此取名珊瑚菜卷。其主要原料是：大白菜叶、鸡蛋清、味精、白糖、精盐、香菇丝、冬笋丝、葱姜丝、肉泥、淀粉、红椒丝、酱油、料酒、白醋、清汤、生油。

此菜口味有辣、咸、酸、鲜四味调和之美，配料呈丝状，色泽鲜艳。

下面跟视频学习珊瑚白菜的做法：


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