-
UID：31
-
- 注册时间2010-06-27
- 最后登录2018-03-29
- 在线时间739小时
-
- 发帖1652
- 搜Ta的帖子
- 精华1
- 十五路币5473
- 热心度1313
- 贡献值1432
- 玫瑰花5
-
访问TA的空间加好友用道具
- 发帖
- 1652
- 十五路币
- 5473
- 热心度
- 1313
- 贡献值
- 1432
- 玫瑰花
- 5
- 星座
- 水瓶座
|
原料：玉米面100克，黄豆面50克，白糖10克，酵母2克，糖桂花5克。 做法：
1、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合。 2、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中。 3、把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。 4、把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一个剂子大概约10克。 5、取一个剂子，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。 6、蒸锅加入水，放上潮湿的屉布，码上小窝头胚，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。  什么是窝窝头？ 粗粮窝窝头，采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压病，与他们主要食粗粮有关。
窝窝头的作用
能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。粗粮有调中开胃及降血脂的功效；还有助于利尿、降压、止血、止泻、助消化。 一般人群均可食用 1. 适宜老年人、心脑血管疾病患者、糖尿病、肥胖病人； 2. 小儿、消化力弱者不宜多食。
|
