• 阅读
  • 3回复

鸡肉豆角焖面的做法 [复制链接]

上一主题 下一主题
离线萝莉
 

发帖
1652
十五路币
5473
热心度
1313
贡献值
1432
玫瑰花
5
星座
水瓶座
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-04-12



材料:鸡腿肉200g,豆角300g,鲜面条(圆的)400g

调料:腌制鸡肉(盐1/4小勺,生粉1小勺,老抽1/4小勺,胡椒粉1/4小勺,料酒1小勺)

焖面调料(盐1小勺,老抽1小勺,生抽1小勺,胡椒粉1小勺,鸡精1/2小勺,葱姜少许)


做法:

1】豆角摘净,洗净掰成5cm的段;鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟

2】锅内烧热油,下葱姜煸炒,加鸡肉翻炒变色

3】倒入豆角翻炒2分钟

4】加热水没过豆角,加入焖面的所有调料

5】面条铺在豆角上面,中小火焖,中间记得翻一下面条,但是千万别翻到底,只是在豆角上面翻动就成

6】焖至汤汁收干,拌匀即可
1条评分十五路币+5
卓尔基 十五路币 +5 学会去做做 2012-06-25
离线萝卜太太

发帖
12
十五路币
10
热心度
12
贡献值
0
玫瑰花
0
星座
只看该作者 沙发  发表于: 2012-06-22
这个必须做一下,新鲜呀,没吃过。
离线2262439

发帖
10
十五路币
-5
热心度
10
贡献值
-12
玫瑰花
0
星座
只看该作者 板凳  发表于: 2012-06-22
看上去好香啊,
离线卓尔基

发帖
225
十五路币
406
热心度
213
贡献值
13
玫瑰花
0
星座
只看该作者 地板  发表于: 2012-06-25
学会去做做
快速回复
限100 字节
【友情提示:认真回复,快乐交流】
 
上一个 下一个