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萝莉每日菜谱【蘑菇摊鸡蛋】 [复制链接]

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离线萝莉
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-02-13



主料:平菇2大片、鸡蛋3个
辅料:葱1根
调料:盐半勺
做法:
1. 平菇两大片撕成极薄极细的丝儿,洗净,沥干水分
2. 打入3个鸡蛋,加入适量葱花儿提香,根据个人口味调入适量的盐
3. 把所有材料调和均匀
4. 平底锅烧热,放与炒菜同量的油,将蛋液摊入
5. 一张大蛋饼两面煎至金黄就可以了
6. 切成小块装盘子里吃起来方便




这道菜可以做给宝宝吃~当早餐也不错

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只看该作者 沙发  发表于: 2011-02-13
萝莉辛苦了,谢谢您的菜谱
离线上官叶

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只看该作者 板凳  发表于: 2011-02-13
学习一下,不错啊。。。
离线鹅蛋不笨

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只看该作者 地板  发表于: 2011-02-14
感觉很不错 ,一定学着做。多谢!

[鹅蛋不笨] 太棒了!必须支持!
离线如风若雨

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只看该作者 4楼 发表于: 2011-02-14
真不错,好想吃呀
离线萝莉

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只看该作者 5楼 发表于: 2011-02-15
大家喜欢就好~~这个菜很简单~
离线安逸

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只看该作者 6楼 发表于: 2011-02-16
一看就好吃
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