韩彩英于1999年出道，凭借电视剧《豪杰春香》中出色的演出而成为家喻户晓的明星。此外她还主演了许多很受欢迎的电视剧作品，如《被称为神的男人》、《火花游戏》、《兄妹契约》、《Only You》、《北京我的爱》、《情》、《父与子》、《蓝色生死恋》等。这位艺人能够在演艺圈坚持下来，并且不断出现好作品，主要得益于她良好的心态。

2009年3月20日，韩彩英代言南宁东盟商务区韩国园世洋·丽豪园。当时的媒体见面会在沃顿国际大酒店举行，见面会现场有记者请求韩彩英发表对韩国艺人自杀的看法，是否觉得韩国艺人比较脆弱或者说韩国演艺圈的确比较难生存。

对这样的问题，韩彩英回答得很淡定。她说，每个人都有自己选择的生活方式，希望大家多想开心幸福的东西，凡事往好方面想。而谈及发生在自己好友张紫妍身上的自杀事件，韩彩英也大方回应，称要好好享受人生。韩彩英的生活态度如此乐观，得益于她拥有一个疼她爱她的“高富帅”老公。

韩彩英曾经在谈及老公时表示：“我已经拥有了一生中最爱我的人，还有有一群很好的朋友，我对这样的生活感到很满足。”也因为如此好的心态，韩彩英从来没有受到过自杀传闻的困扰。

在一次采访中，韩彩英自曝以前曾想过要自杀，后来想通了。韩彩英还表示，好好活着还是比自杀要强多了，奉劝大家不要想不开。现在的韩彩英很开朗，面对生活，表现的很阳光的样子。


韩彩英和老公的结婚照片

2007年1月3日，两人乘同一班航机回韩国；6月3日下午，她与年长4岁的企业家崔东俊举行了婚礼；婚礼后的第二天，夫妇俩前往美国度蜜月。