2019-03-27 14:07:01
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绿茶泡多久最佳时间绿茶的冲泡时间一般是2-3分钟。 最好现泡现饮,可以连续冲泡3-4次,泡前先烫洗茶杯,投茶后注入85度左右热水。 喝绿茶的最好时间是上午喝绿茶,可以开胃,醒神,最好是在吃饭后一个小时,吃饭前一个小时之前,睡觉前两个小时饮用绿茶的效果是最好的。睡觉前饮用绿茶容易引起失眠,所以饮用绿茶切记饭前,而且饭后不饮茶、空腹不饮茶,存放时间过长的绿茶不饮用。 不饮用热茶,喝浓茶,虽然说上午喝绿茶开胃醒神,但是必须在早饭半个小时以后或者到一个小时之后喝绿茶才好。 同时要在午饭一个小时之前,这个时间段喝绿茶对身体是非常好的,因为饭后立即喝绿茶,茶叶中的鞣酸可以与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,时间长了容易诱发贫血。等到饭后一个小时食物中的铁质,已经基本吸收完毕,这个时候喝绿茶就不会影响铁的吸收了。 绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用,并能促进人体内的毒物排泄。每天饮两到三杯绿茶的人,血液中含有足够的茶多酚,有利于身体健康。 绿茶具有不错的抗氧化效果,所以每天喝上二三杯绿茶不止可以促进身体毒素的排出,还对延缓衰老有不错的效果。绿茶中的茶多酚还有软化血管、减肥、消炎的作用。但饮用绿茶也是有禁忌的,除了睡前不能喝以外,空腹也不易喝茶。另外服药期间不可以喝绿茶,绿茶会影响身体对药物成分的吸收影响疗效。
绿茶泡多久泡茶也是个技术活,泡茶是一门艺术,不同的茶叶冲泡的时间也不一样。一般绿茶不超过1分钟。 1、第一看料,是什么茶,第二看料的特性,看性柔或烈或香或平,第三看投料,不同的茶有不同的投料标准,(取决于冲泡容器大小),第四看个人对冲泡的茶的口感喜好,总而言之:根据不同的茶,来决定,投茶量,冲泡时间,水温。 2、从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)来看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。 3、再从茶叶冲泡的香气和味道的实际情况看,一泡茶香气浓郁,味道鲜爽二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前三泡茶香气和味道已淡乏假如再经冲泡则会变得没有味道,就像喝白开水相同。 4、据测定,一般茶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50%—55%泡第二次,能浸出30%左右泡第三次,能浸出10%左右泡第四次则所剩无几了。从营养角度来说,茶叶中的维生素C和氨基酸第一次冲泡时就有80%浸出,第二次冲泡后95%以上都已浸出。其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等,也都是第一次浸出量最大,经过三次冲泡后,基本达到全量浸出。 茶叶泡多长时间喝最好,有人说15秒,有人说30秒,还有人说60秒吧……也许是90秒。不是简单的时间问题,还是要看茶叶的老嫩程度。 绿茶泡多长时间,喝,好冲泡绿茶冲泡时间为3分钟。首选透明玻璃杯,白瓷杯也可以。水温在75—85摄氏度,一杯绿茶投放3 克茶叶为宜,茶与水的比例一般在1:50 左右。 绿茶有三种冲泡方式,即上投法、中投法和下投法。上投法是先将热水注入杯中,再投入茶叶,适用于碧螺春、信阳毛尖等松散、细嫩的绿茶中投法是先注入1/3 杯水,投放茶叶后,再将水注满,适用于黄山毛峰等绿茶下投法是先放入适量茶叶,再注入水,适用于紧结的绿茶,如西湖龙井等。 绿茶不仅要冲泡的好,还要知道在什么时候喝最好。一般绿茶的上市时间是在春天,这时候的绿茶茶叶味道是最新鲜的,也最刺激人的胃部。所以在春夏交接季节,也是雨水较多的季节,特别是南方,雨水更多。在这种潮湿的气候很容易让体内湿气加重,除了运动和喝一些中药来祛湿,不妨喝些茶来去除湿气,因为喝茶利尿、喝茶行气、尿液也可以排出体内湿气,行气更是体内排湿的最好途径。 绿茶每一泡的时间绿茶冲泡时间大约为两三分钟。在冲茶之前,先用热水将杯子烫好,这样起到一个温杯和洁具的作用,然后注入半杯水,这是润茶,大约一分钟之后,用水高冲,在水流的激荡下,可以让茶叶更加清香可口。接着,再浸泡约一分钟左右,就可以品茶了。 袋装的绿茶一般是冲泡一次就可以将茶渣丢弃,因为这种茶在加工制作的过程中,充分破坏了叶细胞,茶叶的有效物质,在第一次冲泡的时候,就很容易被浸泡出来。 高档的绿茶冲泡一两次就没有什么茶味了,这是有因为茶叶的十分嫩。 一般的绿茶在第一次冲泡的时候,百分之八十的有效物质就会被浸泡出来,第二次冲泡的时候,会有百分之十五的有效物质被浸泡出,经过三次的冲泡之后,基本上就达到了全量的浸出。 总的来说,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,这种茶叶的原料十分细嫩,在冲泡的时候,最多三分钟就可以饮用。 喝绿茶的时候,要先饮一小口,让茶汤在嘴里回荡,慢慢咽下,然后回味茶的甘甜。 泡绿茶多长时间为宜?如用茶杯泡饮普通红、绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约150200毫升,冲泡时宜加杯盖,避免茶香散失,时间以35分钟为宜。时间太短, 茶汤色浅淡;茶泡久了,增加茶汤涩味,香味还易丧失。不过,新采制的绿茶可冲水不加杯盖,这样汤色更艳。另用茶量多的,冲泡时间宜短, 反之则宜长。质量好的茶,冲泡时间宜短,反之宜长些。 茶的滋味 是随着时间延长而逐渐增浓的。据测定,用沸水泡茶,首先浸提出来的是咖啡碱、维生素、氨基酸等,大约到3分钟时,含量较高。 这时饮起来,茶汤有鲜爽醇和之感,但缺少饮茶者需要的刺激味。以后,随着时间的延续,茶多酚浸出物含量逐渐增加。因此,为了获取一杯鲜爽 甘醇的茶汤,对大宗红、绿茶而言,头泡茶以冲泡后3分钟左右饮用为好,若想再饮,到杯中剩有三分之一茶汤时,再续开水,以此类推。 对于注重香气的乌龙茶、花茶,泡茶时,为了不使茶香散失,不但需要加盖,而且冲泡时间不宜长,通常23分钟即可。由于泡乌龙茶时用茶 量较大,因此,第一泡1分钟就可将茶汤倾入杯中,自第二泡开始,每次应比前一泡增加15秒左右,这样要使茶汤浓度不致相差太大。 白茶冲泡时,要求沸水的温度在70左右,一般在45分钟后,浮在水面的茶叶才开始徐徐下沉,这时,品茶者应以欣赏为主,观茶形,察沉 浮,从不同的茶姿、颜色中使自己的身心得到愉悦,一般到10分钟,方可品饮茶汤。否则,不但失去了品茶艺术的享受,而且饮起来淡而无味,这 是因为白茶加工未经揉捻,细胞未曾破碎,所以茶汁很难浸出,以至浸泡时间须相对延长,同时只能重泡一次。 另外,冲泡时间还与茶叶老嫩和茶的形态有关。一般说来,凡原料较细嫩,茶叶松散的,冲泡时间可相对缩短;相反,原料较粗老,茶叶紧实的,冲泡时间可相对延长。总之,冲泡时间的长短,最终还是以适合饮茶者的口味来确定为好。 绿茶用杯子泡着喝不宜超过多长时间最好是半天一杯,早饭半小时以后就可以,然后喝茶时及时续水,一上午就过去了啦,中午午饭后半小时可以再泡下午的,如果晚上容易睡不着,少泡点或者喝红茶都可以 |