现在无论什么样的商品基本上都会有一个保质期，食品自然也不会例外，其实现在很多人在逛超市时都会不注意食品的保质期，这种习惯是非常不好的，因为有些因为商家的疏漏而造成的食品过期问题比比皆是，所以人们在购买食品时注意下保质期，那么如果发现食品过期人们该怎么办?

　　买到过期食品如何去索赔？

　　众所周知，过期的食品会发生品质变化，产生大量致病细菌。如果食用过期食品，还有可能导致食物中毒和急性传染病。相信没有人会去食用过期食品，那么，消费者若是在超市买到了过期食品，应该如何处理?就这个问题，记者咨询了太原市消费者协会。

　　太原市消费者协会工作人员告诉记者，在超市购买到过期商品后，可以拨打12315投诉电话进行维权，太原市工商管理局相关人员会到消费者购买过期食品所在超市进行查处。

　　记者随后咨询了太原市工商管理局的相关负责人。该负责人表示，消费者购买到过期食品，一经查证属实，根据《中华人民共和国食品安全法》第96条规定：生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款10倍的赔偿金。并依据《中华人民共和国食品安全法》第85条的相关规定进行处罚，即没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。

　　太原市工商管理局相关负责人强调，举报购买过期食品，消费者一定要持有该超市的购物发票。如若没有购物发票，消费者所购买的过期食品必须得到所售超市的承认，才能予以处理。在此，记者提醒广大消费者，选择正规商家购买食品，并及时索要发票，以确保自身的合法权益。

　　销售过期食品的处罚标准是什么？

　　2016卖过期食品的处罚标准

　　根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定：

　　(一)经营超过保质期的食品，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;

　　(二)违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;

　　(三)货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;

　　(四)情节严重的，吊销许可证;

　　(五)生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

　　相关法律条文：

　　《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：

　　(一)用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品;

　　(二)生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

　　(三)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

　　(四)经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

　　(五)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;

　　(六)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

　　(七)经营超过保质期的食品;

　　(八)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

　　(九)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估;

　　(十)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。