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童子尿煮鸡蛋的功效,揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?

来源: 狂想曲 作者: 狂想曲 发布时间:2019-05-03 05:28:00
  童子尿煮鸡蛋的功效:
 
  童子蛋,即用童子尿煮的鸡蛋,现在已经在杭州的岽阳餐馆开卖。据说此蛋孩子吃了可防止盗汗,大人吃了能预防中暑,而且还壮阳……岽阳餐馆说,童子蛋是将鸡蛋放在童子尿里,煮一整天煮到尿味荡然无存,再炭火煨烤而成,卖5元一个。
童子尿煮鸡蛋的功效,揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?
童子蛋:用童子尿煮鸡蛋!网友:味道有点像打卤面!(组图)
 
  就此询问度娘,度娘称:
 
  童子蛋在浙江省东阳市历史悠久,主要利用小便的沉淀物结晶——”人中白”的功效,可以滋阴降火、止血治淤。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。一元五角一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。 先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后,再把蛋取出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过一定时间,把上下的鸡蛋换个位置,这样反复烧煮,用不同的火侯,整整煮上一天一夜,所煮鸡蛋称为“童子蛋”。
童子尿煮鸡蛋的功效,揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?
  到底有没有功效?
 
  中医药古籍《本草纲目》记载:童子蛋性味甘平,能安五脏、安心神;能定惊、安胎,具有养阴、健脾、补肺等作用,且补而燥,常吃能去病延年,童子尿,气凉,无毒。彻清者良。”外用可以解毒疗疮 。
 
  中西医各有说法:慎吃,不反对,在不少东阳人眼里,同童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你,吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。但要说这东西要到有多补,或许医生的话会更客观一点。
 
  金华市中心医院肾内科主任黄坚却认为,尿液是人体内排出的废物,基本上不含对人体有利的物质。因此,他不提倡大家吃童子蛋。
 
  金华市中医院主任中医师贾素庆则说,在古代,童子尿常被作为药引子,但从现代卫生的角度看,童尿煮的蛋始终不太卫生。”不过吃童子蛋已成为东阳当地的习俗,我不主张也不反对吧。”
 
  口感如何?
童子尿煮鸡蛋的功效,揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?
  童子蛋到底啥味道?记者曾经买了一大袋邀请网友品尝,网友们来自全省各地,都在东阳工作。他们吃过童子蛋后评价如下:
 
  @爱一瓶子(杭州):有股骚味儿。也许是心理作用吧,吃了以后,我上了好几次厕所。
 
  @blueisland(东阳):味道还可以,但闻起来不好闻。
 
  @大刀小妖(金华):很入味,很好吃,就是咸了点。
 
  @奈良的鹿haruka(杭州):感觉就是皮蛋味加鸭蛋味儿。
 
  @iffisher(东阳):很香,很好吃,一口气吃三四个。
 
  @三地两制(萧山):味道有点像打卤面,一个蛋下去,我灌了三杯水。
 
  筒子们,你们敢吃吗????
 
  童子尿煮鸡蛋治病无依据
 
  近日,一则关于浙江东阳“童子尿煮鸡蛋,入选当地非遗”的新闻引起各界热议。一时,不仅“东阳尿贵”四个字在网络上特别火,甚至有卖家开始在网上兜售童子尿。
 
  童子尿煮鸡蛋没有治病奇效
 
  是民俗,是科学,还是炒作?为此,记者采访了广东省中医院中医经典科主任、医学博士颜芳。“从中医的医理和药理上讲,说童子尿煮鸡蛋具有保健功效、可以预防春困及中暑的说法是没有理论源头的,”在颜芳看来,春天吃“童子尿煮鸡蛋”可视为东阳的一种习俗,但不应作为一种保健手段来推广。
 
  童子尿可以作为药引来治病
 
  “古籍上有童子尿治病的记载,目前也有不少中医拿童子尿入药。从临床上来说,童子尿对于虚火上沿以及虚火重引起的头痛、牙痛和发烧,疗效十分显著。因为虚火引起的头痛和发烧,用清热解毒类中药没有效果,如果病人高热不退,就会考虑在药方中加入童子尿。”颜芳说,虽说童子尿可以治病,但临床不是让病人单纯地去喝童子尿,而是将童子尿作为药引。
 
  “一般而言,选取12岁以下男孩清晨的第一泡尿是最好的,但临床没这么讲究,一般需要时再临时去取。入药的方法一般有两种:一种是将中药煲好之后,往里面加一点;另一种是将童子尿和中药一起煎。”颜芳说,用童子尿治病,应在中医理论的指导下进行,不管是童子尿煮鸡蛋还是盲目地去喝童子尿,从健康的角度来讲,都不可取。
童子尿煮鸡蛋的功效,揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?
  童子尿煮鸡蛋
 
  近日,一则关于浙江东阳“童子尿煮鸡蛋,入选当地非遗”的新闻引起各界热议。在东阳,早已形成这样的习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。据说,在不少东阳人眼里,吃用童子尿煮的蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。
 
  啥味道?
 
  有人说好吃也有人受不了
 
  据当地媒体报道,用童子尿煮蛋是将洗干净的鸡蛋放入大锅中,加入新鲜的童子尿,用不同的火整整煮上一天一夜。
 
  快报记者采访了一位曾经在浙江金华工作的刘先生,他说,浙江当地都有这样的风俗,一到春天,卖童子蛋的小摊遍布大街小巷,远远地就能闻到一种尿臊味。据当地人说吃这个有强身健体的作用,但是他吃完后,也没觉得有什么不太一样的。而在当地,有人认为好吃,也有人受不了那个尿臊味而不愿意吃。
 
  有效果?
 
  尿的主要成分对人体有害
 
  当地有人认为,尿液中有“人中白”的有效成分,鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,两者结合后的童子蛋能防中暑,防春困。南京市中医院肾病科主任中医师孔薇称,这个说法没有依据。
 
  尿本身是机体代谢产物的排泄,也就是代谢废物,其中主要成分都是对机体有害的,比如说氨。这也是为什么肾脏功能衰竭的患者需要进行透析,就是因为机体不能正常排泄毒物,不能制造尿液,所以需要机器来帮助排毒。
 
  至于“人中白”,孔薇说,只有将尿埋在地下多少年,才能形成所谓的“人中白”结晶,古代一般用于发热的病人,现代医学已经不用了。简单煮一煮,是很难获得这种成分的。
 
  南京明基医院检验科主管技师夏素琴认为,其实成人及儿童的尿液成分是相同的。即便是健康人,尿道里也会有少量的细菌,用尿液煮蛋难以避免污染。
 
  真相
 
  童子尿可作为药引治病
 
  “古籍上有童子尿治病的记载。从现代临床上来说,童子尿对于虚火上沿以及虚火重引起的头痛、牙痛和发烧,有一定疗效。因为虚火引起的头痛和发烧,用清热解毒类中药没有效果,如果病人高热不退,就会考虑在药方中加入童子尿。”南京市中医院大内科主任中医师张钟爱介绍,虽说童子尿可以治病,但临床上不是让病人单纯地去喝童子尿,而是将童子尿作为药引。
 
  “一般而言,选取12岁以下男孩清晨的第一泡尿是最好的。入药的方法一般有两种:一种是将中药煲好之后,往里面加一点;另一种是将童子尿和中药一起煎。”张钟爱说,任何药物的使用,都应该在医生的指导下进行,且童子尿没有坊间传说的那么神奇,并没有大补养生保健的功效。
童子尿煮鸡蛋的功效,揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?
  揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?
 
  在浙江省东阳市,每到开春季节,农村都会煮童子蛋。听这里的老人说,吃了这种蛋,春天不会犯困没力气,夏天不会中暑。所以每到这个时候,幼儿园里都是排队接童子尿的。
 
  据了解,浙江东阳童子尿煮蛋的风俗,已于2008年入选为该市非物质文化遗产。
 
  今年3月,该风俗见报后引起一片哗然,并激发了人们强烈的好奇心,各大网站疯狂转载,百度搜索上也能有100多万条记录。那么,童子尿真能让一个鸡蛋变成有病治病、无病消灾的良药吗,童子尿真的这么神奇吗?
 
  童子尿原是药引并可用于野外急救
 
  《本草纲目》载,童子尿(人尿)气味咸、寒、无毒,常用于治疗寒热头痛、邪热之气等症;医学家陶景弘在《名医别录》里称童子尿是“轮回汤”、“还原汤”,可以治疗跌打损伤等症,具有滋阴降压、消淤止血的功效。
 
  中医认为,童子尿是一种常见的药引,如在制作制附子、制菟丝子等中药时,是一种不可或缺的原料。
 
  童子尿取自于3岁以下男童的尿液,孩童本是纯阳之体,尿液又出自于肾,其性下行,因此童子尿作为药引,具有引导阳气下行的作用,如附子是补阳药,一些需要补肾阳的疾病,单用附子时,阳气可能串至上焦而不达下焦,补肾效果未必好,而选用制附子的话,有童子尿做药引,附子的补阳之力就会往下走,从而达到补肾的效果。
 
  广西中医学院附属瑞康医院全国名老中医蓝青强则表示,童子尿没有太大的养生保健功效,但却有急救作用,特别是在野外,如果有人从高处掉下来受伤昏迷,现场又没有药物,在不得已的情况下,可以用五六岁男孩的中段尿来急救,具有化淤止血、温阳的作用。
 
  揭秘:为何选童子而非童女
 
  人活着就靠一口阳气,童子为纯阳之体,代表着无限生命力的阳气充满全身。童子尿之所以为药引也与其能补充人之阳气有关。童子尿元阳之气比较旺,尿液是肾中阳气温煦产生的,虽然已属代谢物,但仍然保留着真元之气,具有?火的功效。
童子尿煮鸡蛋的功效,揭秘童子尿煮蛋真是一剂良药吗?
  童子尿可清热解毒
 
  广西中医学院第一附属医院膏方门诊邱全主任医师认为,童子尿具有清热解毒的作用,东阳人认为吃童子蛋可以预防中暑,可能就是因为童子尿的清热解毒作用,避免了春季肝阳过于亢盛,所以到了夏季就不容易中暑了。
 
  邱全回忆说,小时候自己出现眼睛红肿现象时,外婆就让他用自己的尿来抹眼睛,居然过两天就好了。他分析说,这表示童子尿的确有清热解毒的功效,但这种土方法不建议人们随便使用,因为眼睛红肿有很多原因导致,只有肝阳上亢导致的目赤现象,使用这种方法才有效,否则可能加重感染。
 
  童子尿已退出历史舞台
 
  古书曾有童子尿作为药引的记载,但如今,中医专家却不主张再沿用此古老方法。之前在医学不发达的情况下,有用童子尿作药引的说法,但随着科技的不断进步,医疗卫生事业的快速发展,近十几年来,医学上已经不用它做药引了。
 
  蓝青强表示,童子尿不是药品,更不是补品。刚刚从人体流出的童子尿在5分钟之内是新鲜的,也是最有急救效用的,超过5分钟之后尿液发生氧化,产生氨气,有非常强烈的尿臊味,对人体有毒害作用,经过烹煮鸡蛋,童子尿的功效将会全无。
    责任编辑:狂想曲
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