清朝饭菜真实照片，清朝的主食是什么？

距离我们最近的一个朝代，就是清王朝了，因此这个王朝有大量的史实记载，供后人研究，但要说起最让人们好奇的，就是清朝皇宫中的吃食了，满汉全席是人们很熟悉的一个词语，据说光是满汉全席，就有一百零八道菜，再加上各色糕点之类的，绝对称得上是饕餮盛宴，那么清朝的主食有哪些？
 
清朝饭菜真实照片
满清政府虽然是少数民族建立的，但是满人自入关后，就开始学习汉家文化，就连饮食习惯，也越来越汉化，因此清朝的饮食习惯和现在的差别并不是很大，很多人都以为当时玉米和番薯都已经传入我国，所以当时的主食应该以此为主，但其实并不是这样。
 
清朝饭菜真实照片
中国古代一直是个农业大国，所以对土地的依赖性很强，因此对于民间的农作物种植，都是慎之又慎的，所以玉米和番薯的种植范围并不是很广，还是以小麦和水稻为主，而且水稻多在南方种植，所以清皇室最常用的主食，还是以面食为主，比如说御膳中的各色饽饽，以及面条等主食等，再加上各色糕点，所以小麦在清朝时期的种植面积是最大的，民间百姓也多以面食为主食。
 
不过我们都知道，清王朝贫富差距特别大，尤其是一些农民，辛辛苦苦一整年，甚至还要挨饿，毕竟当时的亩产量是很低的，因此很多底层劳动人民都吃不饱饭，只能喝点稀粥、啃个窝窝头，也是非常艰难了，从一些老照片中就不难看出，清朝末年底层劳动人民连温饱都不能保证，而富贵人家却是美味佳肴应有尽有，真的是“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。
 
清朝饭菜真实照片