回复楼主楼主:芳妃 2016-01-20 11:48




超喜欢吃馕,没去过新疆,但吃过新疆人烤的馕,自此爱上馕,自创配方,非正宗,但是我喜欢的。


这款是无油的馕,更能体现出面粉本身发酵产生的香味,越嚼越香!


做馕比做面包省时,不需要二次发酵,而且馕即可当主食又能当零食,过瘾。



  
配方:


麦芯粉:535克,鸡蛋:119克,盐:5克,酵母:6克,水:220克。做了二个。



  




回复Ta沙发:悠然人生 2016-01-20 12:36


太棒了!必须支持!
一看就觉得香气扑鼻而来了。
回复Ta板凳:sky2 2016-01-20 22:38


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回复Ta地板:cll123456789 2016-01-21 08:39
      
回复Ta4楼:li_sun 2016-01-23 17:46
您是15路驿站的骄傲!红包送上!
回复Ta5楼:1150357782 2016-09-11 09:28
很喜欢
回复Ta6楼:梦知雪殇 2016-09-11 14:11
感谢您的分享!15路驿站有你更精彩!
回复Ta7楼:mbczaq 2016-09-11 20:59


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