1、茶叶可直接杀伤肿瘤细胞，茶叶中的某些特殊成分，特别是绿茶中的咖啡碱、黄酮类、茶多酚等多种药效成分综合，有明显的抗癌作用。

2、可增强机体免疫力和营养；茶叶含有人体必需的许多营养成分，如蛋白质、氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、微量元素硒、锌等，这不仅能补充营养失衡，还可提高机体的免疫力。

3、帮助机体消除有害物质：在古代就记载茶叶有此功效，现已为科学所证实。茶中的某些成分可使有毒物质灭活、解毒和排泄。

4、抑制致癌物亚硝胺类的合成，特别是餐后饮绿茶效果作用更好。

5、对抗烟酒的危害：饮茶可促进酒精从尿中排出，抑制酒精的致癌作用。茶叶中的咖啡碱也能对抗烟雾的有害作用。